Wraps De Lechuga Con Pollo Hoisin

Wraps de lechuga con pollo Hoisin súper fáciles. Pollo a la plancha marinado en salsa Hoisin. ¡Perfecto como aperitivo o para cenar!

Wraps De Lechuga Y Pollo |  chefsavvy.com

Las envolturas de lechuga con pollo Hoisin son mi guarnición favorita. Todos los ingredientes se pueden preparar la noche anterior y tomar solo 15 minutos para ensamblarlos. Mareo el pollo durante la noche, luego, cuando estoy listo para comerlo, lo aso a la parrilla hasta que esté agradable y crujiente por fuera y jugoso por dentro. ¡Este pollo tiene mucho sabor!

La salsa consiste en salsa hoisin, salsa de soya, sriracha, vinagre de vino de arroz, ajo y jengibre. No es demasiado picante y tiene la cantidad perfecta de dulzura y sabor.

Si prefiere usar pollo molido, pruebe mis Wraps de lechuga con pollo al estilo PF Chang. ¡También hice wraps de lechuga de cerdo al estilo asiático!

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Cómo hacer wraps de lechuga con pollo saludables

  1. Mezcle los ingredientes de la salsa y marine el pollo en la mitad de la salsa durante al menos una hora o toda la noche.
  2. Cuando esté listo para precalentar la parrilla a 400 grados. Ase el pollo hasta que esté bien cocido, unos 4-6 minutos por lado (dependiendo del grosor del pollo)
  3. Caliente la salsa restante en una cacerola mediana para calentar.
  4. Cortar el pollo asado en cubos y añadir el resto de la salsa.
  5. Sirva inmediatamente sobre lechuga con semillas de sésamo. ¡Eso es todo!

Consejos para hacer wraps de pollo y lechuga

  • Siempre deja reposar el pollo antes de cortarlo en rodajas. Esto ayuda a mantener el pollo húmedo y tierno.
  • ¡Dobla la salsa! De esa manera, tiene más para mojar o espolvorear sobre las lechugas.
  • ¡No te quedes con las semillas de sésamo! ¡Agregue maní picado o zanahorias o pepinos en rodajas encima!

Wraps fáciles de lechuga y pollo |  chefsavvy.com

¡Sirve estos rollitos de lechuga con arroz pegajoso o rollitos de primavera de vegetales para que sea una comida!

Recetas más saludables para probar:

Wraps De Lechuga Con Pollo Hoisin

Wraps de lechuga con pollo Hoisin súper fáciles. Pollo a la plancha marinado en salsa Hoisin. ¡Perfecto como aperitivo o para cenar!

  • 2 kilos de pechuga de pollo
  • 1 cabeza de lechuga babero o boston
  • semillas de sésamo para decorar si se desea

salsa

  • 1/2 taza de salsa hoisin
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de jengibre picado
  • 4 dientes de ajo picados
  • 3 cucharadas de salsa de soya baja en sodio
  • 2 cucharaditas de sriracha
  1. *El tiempo de preparación no incluye el tiempo de marinado*

  2. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la salsa.

  3. Vierta la mitad de la salsa en una bolsa ziplock grande. Reserva el resto de la salsa.

  4. Agregue las pechugas de pollo a la bolsa con cierre hermético y sacúdalas para cubrirlas.

  5. Marinar durante al menos una hora o toda la noche.

  6. Cuando esté listo, precaliente la parrilla a 400 grados y rocíe con spray antiadherente para cocinar. Retire el pollo de la marinada y cocine a la parrilla hasta que esté bien cocido, aproximadamente de 4 a 6 minutos por lado (dependiendo del grosor del pollo)

  7. Retire el pollo de la parrilla y déjelo enfriar durante unos minutos antes de cortarlo.

  8. Mientras tanto, caliente la salsa restante en una cacerola mediana para calentar.

  9. Cortar el pollo asado en cubos y añadir el resto de la salsa.

  10. Sirva inmediatamente sobre lechuga con semillas de sésamo, si lo desea.

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