Trufas de chocolate blanco Grand Marnier

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Ingredientes

  • 375 g de chocolate blanco Nestl├ę derretido
  • 395 g de leche condensada
  • 250 g de galletas Arnott trituradas
  • 1/2 taza de coco seco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 60 ml Gran Marnier
  • 1 taza de coco para cubrir
  • 1 taza de sultanas picadas opcional

M├ętodo

  1. Combine todos los ingredientes hasta que se combinen.

  2. Metemos la mezcla en la nevera durante media hora.

  3. Forma bolitas con la mezcla y col├│calas en una bandeja, m├ętelas de nuevo en la nevera durante 5 minutos.

  4. Derretir el chocolate seg├║n las instrucciones del paquete.

  5. Saca las bolitas de la nevera y con un palillo, sumerge las bolitas en el chocolate derretido y luego pasa el coco.

  6. Coloque sobre papel pergamino en un recipiente herm├ętico y refrigere o congele.

equipo

  • 1 brocheta de bamb├║
  • 1 papel pergamino
  • 1 recipiente herm├ętico

Los grados

Si la mezcla se vuelve demasiado pegajosa al enrollar las bolas, vuelva a colocar la mezcla restante en el refrigerador durante 10 minutos.

Mientras la mezcla se enfr├şa, derrita la mitad del chocolate y sumerja las bolas terminadas y enrolle en el coco. Cuando los hagas, la mezcla restante debe tener la consistencia adecuada para volver a enrollar.

Tritura las galletas finamente y usa un coco extra para enrollarlas.

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