Tazones de tacos instantáneos

Easy Pot Instant Beef Taco Burrito Bowls Un plato único con carne molida y arroz. Cubierto con aguacate, cilantro, lima, queso, tomate, lechuga y otros ingredientes tradicionales para burritos. Los tazones de taco se sirven con chips de tortilla y salsa de queso.

Los tazones de taco son mi receta mexicana en estos días. Conocí los tazones de burrito por primera vez en lugares como Izzo y Chipotle. Desde que me volví fanático de los tacos sin tortilla, aprendí a hacer los míos en casa. Esto no solo me ahorra mucho dinero, sino que gano lo suficiente para planificar las comidas durante la semana.

INSTRUCCIONES DE COCCIÓN A PRESIÓN PROFUNDA

Si es nuevo en el uso de la olla a presión instantánea, asegúrese de seguir mis instrucciones. Le recomendamos que inserte el inserto de acero inoxidable en la olla a presión. En la ranura, dore la carne picada en “SALTEADO”, luego escurra la grasa en el fregadero y apague el salteado. Este paso también se puede realizar en una estufa.

Luego rocíe el inserto Instant Pot con aceite en aerosol. Vierta 1 taza de caldo de pollo o agua. Añadir la cebolla picada y el ajo. Cubra con un paquete de condimento para tacos. Lavar una lata de frijoles negros y escurrir el líquido. Agrega los frijoles negros, el jugo de 1/2 limón y un tarro de perejil. Mezcla la mezcla.

Lavar bien el arroz hasta que el agua salga clara. El arroz tiene mucho almidón, por lo que es importante enjuagar el exceso de almidón, de lo contrario, el almidón hervirá durante la cocción y es posible que no salga. SI ESTÁ UTILIZANDO ARROZ DISTINTO DEL ARROZ BLANCO DE GRANO LARGO, POR FAVOR LEA A CONTINUACIÓN. EL TIEMPO DE COCCIÓN Y LA CANTIDAD DE LÍQUIDO CAMBIARÁN. Agregue arroz encima. NO VISITE. El arroz no se puede mezclar en la mezcla. Cuando cocine el arroz a presión, debe estar encima de todos los alimentos a continuación. Esto ayudará a vapear correctamente. Vierta 1/2 taza de caldo de pollo o agua encima. DE NUEVO, NO SEÑALE.

Luego encienda la olla a presión en “ON”. Coloque la tapa en la parte superior y coloque la manija de liberación de vapor en la posición SELLADA. Este es el botón en la parte superior del asa de la olla a presión. Seleccione el botón “MANUAL” o “COCCIÓN A PRESIÓN” en el panel. Use (+) y ajuste a 8 minutos a alta presión.

La olla a presión debe emitir un pitido y decir “ENCENDIDO”, lo que significa que está trabajando para alcanzar la presión. Una vez bajo presión, emite un pitido y cuenta regresivamente hasta 8 minutos. Después de 8 minutos, Instant Pot emitirá un pitido para indicar que está listo. Como la carne siempre debe soltarse de forma natural, mantenga la posición “SELLO” durante 12 minutos. Después de 12 minutos, gire la palanca de liberación de vapor a la posición “VENTILACIÓN”.

Una vez que el pasador de presión cae, es seguro abrirlo. Abre la tapa y mezcla todo. Apague la olla a presión y luego desenchúfela de la pared.

FIJACIONES Y SOPORTE

Mientras la olla a presión hace lo suyo, a mí me gusta picar los tomates y la lechuga. Luego saco todos los ingredientes para servir los bowls. Durante este tiempo también preparo Queso Dip porque siempre como mis Taco bowls con totopos y Queso Dip. Aquí está mi receta casera de Queso Dip.

Cuando se trata de tacos, me gusta usar ingredientes tradicionales. Me encantan los tacos con arroz, frijoles, carne, tomate, queso, lechuga, aguacate, jalapeños y un poco de cilantro y crema agria. Eso sí, utiliza todos los ingredientes de tu despensa y nevera. Si quieres y planeas hacer esta receta en porciones, prueba hacer pico de gallo y guacamole.

Esta receta usa una olla de salsa y caldo de pollo para agregar sabor. Como sabes, la cocción a presión requiere líquidos para cocinar. La salsa agrega mucho sabor a esta receta de taco bowl, pero siéntete libre de omitirla si es necesario. Además, el agua se puede reemplazar con caldo de pollo.

VARIEDAD DE ARROZ

La cocción a presión de diferentes variedades de arroz tiene algunos cambios en mi receta a continuación. Si desea usar arroz integral, agregue 1/2-1 taza de agua adicional o caldo de pollo. Tomará más tiempo cocinar incluso en Instant Pot. En lugar de cocinarlo durante 8 minutos como hago con el arroz blanco, deberá cocinarlo durante 22-24 minutos. Siga las mismas instrucciones para liberar la presión.

Taco Instant Pot Bowls son perfectos para una cena rápida entre semana. Esta receta es un plato único que puede alimentar a una multitud. Nos gusta comerlos para el almuerzo y la cena, ya que es un lote de buen tamaño para nosotros. La clave para agregar sabor a los tacos es usar una variedad de ingredientes.

Tazones de tacos instantáneos

Easy Pot Instant Beef Taco Burrito Bowls Un plato único con carne molida y arroz. Cubierto con aguacate, cilantro, lima, queso, tomate, lechuga y otros ingredientes tradicionales para burritos. Los tazones de taco se sirven con chips de tortilla y salsa de queso.

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Curso: plato principal

Cocina: Americana, Mexicana

Palabras clave: carne de res, tazón de burrito, olla instantánea, mexicano, tacos

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 8 minutos

Tiempo de presurización: 15 minutos

Tiempo total: 38 minutos

Porciones: 10

Calorías: 444

Autor:

Ingredientes

  • 2 kilos de carne picada

  • 1 cebolla blanca mediana, cortada en cubitos

  • 4 dientes de ajo, picados

  • 1 1/2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio, dividido (o agua)

  • 1 paquete de condimento para tacos

  • 5 onzas de frijoles negros, escurridos y enjuagados

  • 15.5 onzas de salsa en conserva

  • 1 1/4 taza de arroz blanco de grano largo, enjuagado (leer mensaje para variedades de arroz, como cocinar con cambio)

  • 1 lima, exprimida

coberturas

  • 1 cabeza de lechuga verde

  • 4 tomates cortados en cubitos

  • 2 aguacates

  • queso cheddar rallado
  • Pepinillos Jalapeños
  • este departamento
  • cilantro
  • crema
  • Lima
  • chips de tortilla

Instrucciones

  • En un accesorio Instant Pot (u olla a presión), agregue la carne molida. Ponlo en modo salteado. Desmenuce la carne con una cuchara y cocine hasta que esté dorada. Escurra la grasa de la sartén y vuelva a poner la carne en ella. Presione CANCELAR para detener la cocción.

    Rocíe el inserto con aceite en aerosol o para cocinar.

    Agregue 1 taza de caldo de pollo.

    Agregue la cebolla, el ajo, la salsa para tacos, los frijoles negros, la olla de salsa y medio limón exprimido.

    Mezcle bien la mezcla.

    Lavar bien el arroz hasta que el agua salga clara.

    Cubrir con arroz, PERO NO PASAR. agregue 1/2 taza de caldo de pollo encima. De nuevo, ¡no mezcles! El arroz no se cocina bien cuando se mezcla.

    Asegure la tapa Coloque la válvula de presión en SELLO. Seleccione MANUAL o PRESIÓN; cocine a alta presión durante 8 minutos.

    Seleccione CANCELAR. Espere hasta que se libere la presión natural de la válvula de presión durante 12 minutos. Presión de liberación rápida después de 12 minutos. Cuando el pasador de presión caiga, abra la tapa y apague el dispositivo.

    Mezclar todo junto o quitar el arroz de arriba.

    Me gusta mezclar con cilantro fresco picado.

    Sirva con tomate, lechuga, cilantro, queso, jalapeños, salsa de queso, crema agria, aguacate y lima extra. Tradicionalmente, como tacos con tortillas sin sal.

Nutrición

Calorías: 444kcal | Carbohidratos: 35g | Proteína: 21g | Grasa: 24g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 64mg | Sodio: 627mg | Potasio: 886mg | Fibra: 7g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 3610UI | Vitamina C: 19,3 mg | Calcio: 71mg | Hierro: 3,4 mg

: AI: PGRpdiBjbGFzcz0ibmV4dHJlY2lwZSI + Cgo8P3BocCB3cF9saW5rX3BhZ2VzKGFycmF5KCdiZWZvcmUnID0 + ICc8ZGl2IGNsYXNzPSJwYWdlbmF2IiBzdHlsZT0idGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyIjs + PHN0cm9uZz4KPC9zdHJvbmc + JywgJ2FmdGVyJyA9PiAnPC9kaXY + JywgJ25leHRfb3JfbnVtYmVyJyA9PiAnbmV4dCcsICduZXh0cGFnZWxpbmsnID0 + IF9fKCc8aW1nIHNyYz0iL3dwLWNvbnRlbnQvdGhlbWVzL1N3YW5reS9idXR0b25zL25leHQtcmVjaXBlLnBuZyIgLz4nKSwgJ3ByZXZpb3VzcGFnZWxpbmsnID0 + IF9fKCc8aW1nIHNyYz0iL3dwLWNvbnRlbnQvdGhlbWVzL1N3YW5reS9idXR0b25zL3ByZXYtcmVjaXBlLnBuZyIgLz4nKSkpOyA / PiAKCjwvZGl2Pg ==

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