Sopa De Cuatro Calabazas

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Ingredientes

  • 1 calabaza de Japón
  • 1 calabaza kent
  • 1 calabaza gris
  • 1 nuez de calabaza
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pizca de comino molido
  • 3 tazas de Massel * Caldo de verduras

Método

  1. Precalentar el horno a 180°C.

  2. Picar y asar las calabazas. Espolvorea con comino, agrega la cebolla y el ajo durante 45 minutos.

  3. Luego cocine en caldo de verduras durante 15 minutos. Mezcla

equipo

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