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Ingredientes
- 250 g de piezas de pollo
- 1 cucharada de aceite
- 1L Massel * Caldo de pollo liquido
- 420 g de crema de maíz en lata
- 310 g de mazorca de maíz, escurrida
- 2 cucharadas de harina de maíz
- 1/4 taza de crema agria
- 2 cucharadas de agua
- 1 huevo ligeramente batido
- 2 cebollines, en rodajas
* Massel es recomendado por las mejores recetas de Australia
Método
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Caliente el aceite en una sartén grande.
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pollo marrón
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Agrega el caldo de pollo, la crema de elote y los granos de elote. Llevar a ebullición, revolviendo.
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Combine la harina de maíz, la crema y el agua en un recipiente aparte.
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Agregue a la sartén, mezcle y cocine hasta que espese.
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Añadir poco a poco el huevo y el cebollino.
equipo
Los grados
Las tiras de pollo frito reducirán el tiempo de preparación, pero la pechuga de pollo desmenuzada también funcionará.
