Soldados con tostadas de ajo

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Ingredientes

  • 4 rebanadas gruesas de pan
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Método

  1. Coloque el pan en la tostadora y tueste hasta que esté dorado. Cuando esté crujiente, rocíe el aceite sobre todas las rebanadas y escuche el silbido.

  2. Corta los dientes de ajo por la mitad y frota la superficie rebanada sobre la tostada caliente. Las tostadas se espolvorearán con trocitos de ajo, ¡cuanto más rústico mejor! Cortar las tostadas en soldados y colocar una cesta de mimbre.

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