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Ingredientes
- 50 g de mantequilla
- 1 cebolla, finamente picada
- 200 g de rebanadas de tocino, picadas
- 1 taza de arroz arbóreo
- 2 tazas de vegetales mixtos cortados en cubitos
- 1 1/2 tazas Massel* Caldo de verduras líquido
- 1/2 taza de leche
- 4 cucharadas de queso parmesano * para servir
* Massel es recomendado por las mejores recetas de Australia
Método
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Coloque la cebolla, el tocino y la mantequilla en un plato grande apto para microondas. Microondas durante 4 minutos a fuego alto.
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Agrega el arroz, las verduras, el caldo y la leche.
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Cocine durante 20 minutos a fuego alto, revolviendo después de 10 minutos.
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Dejar reposar durante 5 minutos.
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Agregar el parmesano y servir.
equipo
- 1 microondas 1000 watios
Los grados
Uso tocino cortado en cubitos y guisantes, maíz y zanahorias congelados. Puedes usar pollo o jamón. También puedes omitir la leche y usar 2 tazas de caldo de verduras. Cocino en un horno de microondas de 1000W.