Smoothie de Vainilla, Calabaza y Especias Verdes

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Si eres como yo, probablemente hayas comido toneladas de tub√©rculos, calabaza y todo tipo de deliciosos productos de oto√Īo √ļltimamente. Parece ser el D√≠a de Acci√≥n de Gracias de EE. UU. que todo en Pinterest cambia constantemente de calabaza a galletas de jengibre y ponche de huevo. Entonces, con eso en mente, solo quer√≠a gritar otra receta de calabaza.

Ha pasado mucho tiempo desde que apareci√≥ una nueva receta de batido aqu√≠ en el blog, lo cual es una locura porque si no hago de 6 a 12 todas las ma√Īanas para mis compa√Īeros amantes de los batidos. Aunque los batidos son fr√≠os y normalmente no se consideran bebidas fr√≠as, me gusta que se sientan estacionales agregando muchas especias c√°lidas y sabores a nuez.

Este batido de vainilla con especias de calabaza verde es un ejemplo perfecto, hecho con pur√© de calabaza, especias de pastel de calabaza y polvo de ra√≠z de maca para un impulso adaptog√©nico. La maca tambi√©n tiene un sutil sabor a nuez y caramelo que me encanta en esta √©poca del a√Īo. ¬°Gustar!

Descripción

Verduras, pur√© de calabaza, adapt√≥genos y especias c√°lidas se unen en este batido rico en prote√≠nas de vainilla, calabaza y especias, perfecto para el desayuno en la ma√Īana de oto√Īo.


Ingredientes

  • 2 pu√Īados grandes de espinacas frescas

  • 1/3 taza de pur√© 100% calabaza

  • 1 cucharada de prote√≠na de vainilla en polvo de su elecci√≥n, como Navitas Organics Essentials Superfood Blend in Vanilla + Greens o Vega Sport Performance Protein Protein vanilla

  • 1/2 pl√°tano congelado

  • 1 cucharadita de condimento para pastel de calabaza (o sustituya la canela si no la tiene)

  • 1 cucharadita de ra√≠z de maca en polvo

  • 1 1/2 tazas de leche de almendras sin az√ļcar o leche vegetal de su elecci√≥n

  • hielo

Instrucciones

  • Coloque todos los ingredientes, excepto el hielo, en el vaso de la licuadora y mezcle hasta que quede suave.
  • Agregue hielo si es necesario, revuelva nuevamente hasta que todos los cubos est√©n triturados.
  • ¬°Vierte en un vaso alto y disfruta!

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