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¡El Salmon Icing Brown with Honey and Butter es una deliciosa cena agridulce lista en 15 minutos! Los ingredientes simples hacen de este plato una comida sencilla que todos disfrutarán. Conviértelo en una comida temática de mantequilla marrón y sírvelo con una guarnición de coles de Bruselas doradas con mantequilla ?
Salmón glaseado con miel
Este es uno de esos platos que se deshacen en la boca. Cocinado a la perfección, ¡no puedes equivocarte con esta receta perfecta! ¡Esta receta de salmón glaseado con miel es tan simple y se combina tan rápido que definitivamente es una de las favoritas en casa!
Ahora, sobre ese tiempo de cocción de 6 minutos, se recomienda que cada media pulgada de salmón se hornee/asé durante 4-6 minutos. Cocinar durante 4 minutos te dará un salmón que todavía está un poco crudo y después de 6 minutos debería cocinarse. ¿Aún no sabes si tu salmón está listo? Puedes comprobar el punto de cocción con un tenedor. El salmón se produce cuando se desmenuza fácilmente.
La mantequilla dorada agrega algo mágico a esta receta. Solo toma unos minutos y crea el sabor a “nuez” más sutil para el salmón.
Cómo hacer mantequilla con miel y mantequilla dorada
La mantequilla dorada se ve elegante y complicada, pero no lo es. El proceso de dorado incluye calentar lentamente la mantequilla en una sartén hasta que comience a burbujear. Luego bate vigorosamente hasta que las burbujas formen espuma y finalmente se doren. Consejo profesional: cuando la mantequilla esté dorada, asegúrese de retirarla del fuego. La quemadura ocurre relativamente rápido una vez que llegas a ese punto.
Para hacer el salmón con mantequilla dorada, crearás la mantequilla dorada y luego agregarás miel, limón y ajo. En este punto, reservarás la mitad porque la necesitarás más adelante. Agregue los filetes de salmón y saltee durante 6 minutos. ¡Eso es! ¡Sirve con un poco de salsa extra!
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MIEL SALMÓN MANTEQUILLA MIEL
¡El Salmon Icing Brown with Honey and Butter es una deliciosa cena agridulce lista en 15 minutos! Los ingredientes simples hacen de este plato una comida sencilla que todos disfrutarán.
Plato Principal Cocina Americana Tiempo de Preparación 9 minutos Tiempo de Cocción 6 minutos Tiempo Total 15 minutos Porciones 4
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 4 cucharadas de miel
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 2 dientes de ajo, picados
- 4 filetes de salmón
- rodajas de limon para decorar
- Precaliente el horno a 400°F.
-
En una fuente para horno, derrita la mantequilla a fuego medio. Una vez untada la mantequilla, remover hasta que se disipe la espuma. Sigue girando hasta que se formen piezas doradas en la parte inferior.
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Baja el fuego a medio-bajo y agrega la miel, el jugo de limón y el ajo. Vierta la mitad de la salsa en un tazón pequeño y reserve.
- Agregue los filetes de salmón a la sartén y cocine por 6 minutos.
- Sirve el salmón caliente con la salsa reservada y decora con rodajas de limón.
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