Salchichas De Curry De Cocci贸n Lenta

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Ingredientes

  • 500 g de salchicha gruesa
  • 1 cebolla grande
  • 5 papas en cubos
  • 4 zanahorias, cortadas en trozos
  • 1 taza de guisantes congelados
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 3 tazas de Massel * Caldo de res l铆quido
  • 2 cucharadas de harina de ma铆z

M茅todo

  1. Perfore las salchichas y col贸quelas en una sart茅n con suficiente agua fr铆a para cubrirlas, lleve a ebullici贸n y cocine por 10 minutos.

  2. Escurrir y dejar enfriar, luego quitar la piel de las salchichas. Cortar en peque帽as piezas.

  3. Agregue papas, zanahorias, cebollas, guisantes y salchichas a la olla de cocci贸n lenta.

  4. Agregue el caldo y el curry a la olla de cocci贸n lenta, cubra y cocine durante 6 horas.

  5. Agregue la harina de ma铆z a la olla de cocci贸n lenta 30 minutos antes de servir, espere 20 minutos para que la salsa se espese.

  6. servir con arroz

equipo

Los grados

Esta imagen fue fotografiada por Greer Worsley para Best Australian Recipes.

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