¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Rodajas de calabacín al horno con parmesano
¡Estas rodajas de calabacín con queso parmesano son absolutamente adictivas! ¡Crea un lote de refrigerios para tu próxima cita con amigos y observa cómo desaparecen!
Calabacín asado con parmesano
A todos les encantarán estas papas fritas bajas en carbohidratos. Esta receta es una versión más ligera de los famosos calabacines fritos con pan rallado que sirven en muchos restaurantes. ¡Estos chips de calabacín no podrían ser más fáciles de hacer!
RECETA DE CALABAZA AL HORNO (Lo que vas a necesitar)
- Calabacín
- parmesano
- perejil o albahaca fresca
CÓMO HACER CHIPS DE CALABAZA CON PARMESANO
- Precaliente y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Cortar el calabacín en rodajas
- Coloque las rodajas de calabacín en una bandeja para hornear preparada.
- Espolvorea los calabacines con queso parmesano por ambos lados del calabacín.
- Cocine hasta que el queso parmesano esté ligeramente dorado.
- Retire las rodajas de calabacín de la sartén.
- Servir caliente con salsa marinara
¡Sigue THE HARVEST KITCHEN en Pinterest para obtener más recetas geniales!
Estas papas fritas son deliciosas solas, pero creo que se sirven mejor con esta clásica salsa marinara. También son súper increíbles sumergidos en esta salsa de yogur griego bajo en grasa.
Ingredientes
-
2 calabacines medianos, cortados en trozos de 1/4 de pulgada
-
1/2 taza de parmesano finamente rallado
-
2 cucharadas de perejil, finamente picado
-
Extra Parmigiano Reggiano para espolvorear
Instrucciones
- Coloque la rejilla del horno en la posición central del horno. Precaliente a 425°F.
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino (o puede usar papel de aluminio).
- Lava y seca los calabacines.
- Cortar en rodajas de no más de 1/4 de pulgada de grosor
- Coloque las rodajas de calabacín en una bandeja para hornear preparada.
- Espolvorea queso parmesano en cada pieza de calabacín.
- Cocine durante 15-20 minutos o hasta que el queso parmesano tenga un color dorado claro.
- Con ayuda de una espátula, retira las rodajas de calabacín del molde y colócalas en una parrilla o placa para que se enfríen.
- Coloque los calabacines asados en un bol y espolvoree ligeramente con queso parmesano y perejil picado.
- Servir caliente con salsa marinara clásica
