rodaja de jengibre

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Ingredientes

Base

• 120 g de mantequilla
• 60 g de azúcar moreno
• 180 g de harina leudante
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 1 pizca de sal

formación de hielo

• 60 g de mantequilla
• 60 g de azúcar en polvo
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 2 cucharaditas de jarabe dorado

Método

1. Base: Frote los ingredientes hasta que estén dorados.

2. Presione sobre una bandeja para hornear poco profunda forrada con papel pergamino.

3. Hornear durante 20-30 minutos a 170°C (horno forzado) o 180°C (horno normal).

4. Cobertura: Coloque todos los ingredientes en una sartén y derrita.

5. Distribuir en la base de la rebanada.

6. Aún caliente, cortar en trozos del tamaño deseado.

Los grados

Esta receta se puede congelar. Si le gusta un sabor a jengibre muy fuerte, agregue más jengibre molido si lo desea. Se puede consumir caliente o frío, agradable con café o té.