rodaja de jengibre

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Ingredientes

Base

  • 120 g de mantequilla
  • 60 g de azúcar moreno
  • 180 g de harina leudante
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 pizca de sal

formación de hielo

  • 60 g de mantequilla
  • 60 g de azúcar en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 2 cucharaditas de jarabe dorado

Método

  1. Base: Frote los ingredientes hasta que estén dorados.

  2. Presione sobre una bandeja para hornear poco profunda forrada con papel pergamino.

  3. Hornear durante 20-30 minutos a 170°C (horno forzado) o 180°C (horno normal).

  4. Cobertura: Coloque todos los ingredientes en una sartén y derrita.

  5. Distribuir en la base de la rebanada.

  6. Aún caliente, cortar en trozos del tamaño deseado.

Los grados

Esta receta se puede congelar. Si le gusta un sabor a jengibre muy fuerte, agregue más jengibre molido si lo desea. Se puede consumir caliente o frío, agradable con café o té.

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