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Arroz com Queijo Pimenta combina los sabores del chile queso con arroz blanco para crear una guarnición sabrosa y sabrosa. El arroz es bueno para acompañar porque es muy barato.
Para hacer el arroz con chili, comencé cocinando unas cebollas en mantequilla. Luego agregué el arroz y lo cociné en el caldo de pollo para darle más sabor.
Usé arroz de grano largo. Mahatma es mi favorito.
Luego añado el queso cheddar rallado, una cucharada de mayonesa para darle más cremosidad y unos pimientos picados.
El resultado es un arroz colorido con sabor a queso que combina perfectamente con pollo frito o asado.
Pero seamos honestos. El arroz puede ser un poco mediocre. Por eso me gusta poner mucho sabor a recetas como este arroz con parmesano.
El queso con chile es una de mis comidas sureñas favoritas y me encanta usarlo en cosas como hamburguesas, pizzas y perritos calientes.
Si no está familiarizado con el queso con chile, es muy fácil de hacer. Es esencialmente una mezcla de mayonesa, queso cheddar rallado y chile picado. Para hacer el arroz con chili, comencé cocinando unas cebollas en mantequilla. Luego agregué el arroz y lo cociné en el caldo de pollo para darle más sabor.
Usé arroz de grano largo. Mahatma es mi favorito.
Luego añado el queso cheddar rallado, una cucharada de mayonesa para darle más cremosidad y unos pimientos picados.
El resultado es un arroz colorido con sabor a queso que combina perfectamente con pollo frito o asado.
Risotto Con Queso A La Pimienta
Curso: recortar
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 27 minutos.
Tiempo total: 32 minutos
Porciones: 6 porciones
Calorías: 195kcal
Arroz com Queijo Pimenta combina los sabores del chile queso con arroz blanco para crear una guarnición sabrosa y sabrosa.
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de cebolla dulce picada
- 1 1/2 tazas de arroz blanco de grano largo
- 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo
- 3/4 taza de agua
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- pizca de pimienta de cayena
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 taza de queso cheddar fuerte
- 1 pimiento, cortado en cubitos 7 oz, escurrido
-
Derrita la mantequilla a fuego medio en una cacerola mediana. Agregue la cebolla y cocine hasta que quede suave.
-
Agregue el arroz y mezcle y cocine por 1 minuto.
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Agregue el caldo de pollo y el agua y deje hervir.
-
Agregue el ajo en polvo, la sal y la pimienta de cayena y reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine por 15 minutos.
Calorías: 195kcal
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