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Los deliciosos platos navideños, como un sabroso relleno de hierbas, están abundantemente llenos de todo tipo de deliciosas cositas que pueden hacer que una ocasión sea más especial y significativa de lo que piensas; y la vida, con su oportunidad de abundante desbordamiento, puede ser lo mismo.
No es necesariamente lo más fácil del mundo para mí volver a la vida con los brazos extendidos; da un paso de fe y espera que cumpla (o incluso supere) mis esfuerzos y lloverá sobre mí.
Este concepto de vivir “como si” ya estuvieras experimentando una gran abundancia, tanto en el ámbito físico como en el espiritual, requiere una verdadera renuncia; porque soy alguien que, en su mayor parte, tiende a recurrir más cómodamente a lo que puedo ver fácilmente a mi alrededor como una realidad, simplemente porque es obvio, está ahí y está sucediendo.
Pero debido a mi relación con mi Creador y al hecho de que no tengo ninguna duda de que suceden cosas asombrosas y milagrosas “detrás de escena” en la vida que deberían ayudarme a seguir adelante, nunca he sido feliz y me siento cómodo con que. obteniendo la certeza de lo que solo mis ojos pueden ver.
Últimamente he tenido muchas ganas de dar un paso de fe y ver cómo sería la vida si me permitiera soñar y pensar en “grande”, sin reservas, poniendo todo lo posible de mi parte. y así ver que tales esfuerzos se multipliquen.
Y habiendo decidido dar ese paso y abrir los brazos, esperando que una suave lluvia de abundancia caiga sobre mí, puedo decirles que he experimentado de primera mano que estos esfuerzos sí se han multiplicado y generosamente.
Nuestro Creador está ahí, listo y dispuesto, para dar más de lo que se podría esperar o imaginar, y de una manera que nunca se podría imaginar, si se toma de nuestra parte esa pequeña y silenciosa decisión de practicar esta dura indolencia. y unirse con el deseo de más esfuerzo.
¡Qué hermosa ecuación!
Y, por supuesto, eso no significa que la vida se abra al instante; No entanto, começa a fornecer pequenas pistas sobre se alguém está se movendo na direção certa, pequenas “piscadas” que o impedem e o mantêm em movimento, e isso pode ser exatamente o que é necessário quando a viagem é, em última análise, para toda la vida.
Es extraño para mí experimentar abundante desbordamiento y “ayuda” divina tan pronto después de un período de tiempo en el que se tomó la decisión de compartir más profundamente lo que nuestro Creador me ha dado para compartir y dar los primeros pasos de fe en confiar en Él. Proporcionar la dirección, la guía y el coraje necesarios para hacer el trabajo de mi vida.
Esto no quiere decir que no vendrán tiempos difíciles, o que mi experiencia estará libre de oposición o adversidad; francamente, es probable que experimente más, en algún nivel.
Pero solo significa que hay ayuda disponible para mí y que la vida se regocija en poder estar donde estoy y derramar los dones que necesito abundantemente en las cantidades correctas y en el momento correcto para que pueda ser el ser humano. Como puedo. ser – estar.
Estoy agradecido de ser forzado a lo desconocido antes de que se me revelen las respuestas, porque eso es, en última instancia, la verdadera libertad.
Y estoy agradecido por la abundante abundancia que se puede encontrar en la vida si tengo el coraje de perseguir y reclamar los sueños de mi vida.
Por eso, en esta época de gratitud y acción de gracias, me ha parecido oportuno ofrecer unos sabrosos rellenos rebosantes de deliciosas cositas, para saborear y saborear, como puerros dulcemente caramelizados y tocino ahumado crocante.
Es una oferta que podría sacarlo de su zona de confort para probarlo, ¡pero producirá más comida y diversión de lo que piensa!
Experimentar lo que es bueno y transmitirlo.
Ingrid
Relleno de Hierbas Saladas con Bacon Ahumado y Puerros Caramelizadosdesde
Actuación: Para unas 8 personas
Ingredientes:
• Aceite de aguacate (u otra variedad) • 8 rebanadas de tocino (crudo), cortadas en trozos pequeños • 2 puerros (solo las partes blanca y verde claro), lavados y cortados en cuartos y rodajas finas • 3 costillas de apio, finamente picadas • 2 dientes de ajo, exprimidos en una prensa de ajo • 1 taza de granos de maíz (se pueden congelar y descongelar) • 1 (16 oz) de pan suave, pan francés • 1 cucharada de hojas de salvia frescas picadas • 1 cucharada de hojas planas de perejil frescas picadas • 2 cucharadita de condimento italiano • 1 cucharadita de hojas frescas de tomillo • 1/2 cucharadita de sal • 1/2 cucharadita de pimienta negra • 2 tazas de caldo de pollo caliente • 6 cucharadas de mantequilla derretida • 2 huevos batidos • 1 1/2 tazas de queso cheddar blanco rallado, uso dividido • 1/4 taza de parmesano rallado
Preparación:-Presione el horno a 375 ° y rocíe ligeramente una sartén mediana-grande con aceite en aerosol.
-Coloque una sartén grande a fuego medio-alto y sazone con aproximadamente 1-2 cucharadas de aceite; una vez caliente, agrega el tocino picado y fríe hasta que esté crujiente; luego agregue los puerros y el apio, mezcle y saltee junto con el tocino durante unos 5-7 minutos, o hasta que los puerros y el apio comiencen a dorarse y caramelizarse ligeramente.
-Agregue el ajo y una vez que se vuelva aromático (alrededor de 30 segundos), agregue el maíz y revuelva para combinar; Apaga el fuego y coloca la cuchara en un bol para que se enfríe un poco.
-En un tazón grande, corte el pan francés en pedazos pequeños y pequeños; agregue salvia picada, perejil, condimento italiano y hojas de tomillo; luego agregue las verduras salteadas con el tocino, junto con el caldo de pollo caliente, la mantequilla derretida y los huevos batidos, más la sal y la pimienta negra y con las manos (¡mi método favorito!), o una cuchara, mezcle todo hasta que esté bien combinado .
-Agregue 1 taza de queso cheddar rallado, más queso parmesano y mezcle.
– Extienda la mezcla de relleno en la bandeja para hornear preparada y espolvoree la 1/2 taza restante de queso cheddar rallado; cubra con papel aluminio y cocine por 30 minutos; luego retire el papel aluminio y cocine por otros 15 minutos, hasta que estén doradas y un poco hinchadas.
