Recetas bajas en carbohidratos para hacer con calabacín grande

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Kalyn Denny, 24 de agosto de 2019

Esta semana, comparto mis recetas bajas en carbohidratos favoritas para hacer calabacines grandes; ¡Esto es para todos los horticultores que encuentran un monstruo de calabacín en el jardín y se preguntan qué hacer con él! Use recetas de calabacín para encontrar otras recetas bajas en carbohidratos y sin gluten como estas.

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Cualquiera que haya cultivado calabacines en un jardín conoce el monstruoso dilema de los calabacines, esos grandes calabacines que no se cosecharon lo suficientemente rápido. Claro, puedes hacer calabacines gigantes en pan de calabacín sin harina o bollos de calabacín salados si te gustan esas cosas, ¡pero también hay muchas cosas básicas que hacer con los calabacines monstruosos!

He tenido un gran jardín durante muchos años y definitivamente comí mi parte de calabacín que estuvo en el jardín durante mucho tiempo, y estos Recetas bajas en carbohidratos para hacer con calabacín grande Estas son las ideas para usarlos que he desarrollado durante muchos años como jardinero apasionado. E incluso ahora que tengo un pequeño espacio cerrado en el jardín y no puedo cultivar calabacines, ¡todavía me gusta usar un calabacín gigante cuando me dan uno!

Espero que disfrute probando algunas de estas recetas bajas en carbohidratos para hacer calabacines grandes y, por supuesto, la mayoría de ellas también se pueden hacer para calabacines más pequeños si eso es lo que tiene. Para obtener más ideas de calabacín para las próximas semanas, mientras aún es la mejor temporada de calabacín, ¡eche un vistazo a las 10 mejores recetas de calabacín bajas en carbohidratos de Kalyn para cocinar! y 50 increíbles recetas de calabacín!

Simplemente haga clic en el título de la receta debajo de cualquier foto para ver la receta completa en este blog. ¡Espero que te guste!

Huevos Popeye De Calabacín Hervidos Bajos En Carbohidratos Son mi nueva idea de que hacer con esos calabacines gigantes que salen todos los años, y este estaba delicioso con una cucharada de crema agria y un poco de salsa tabasco verde!

Calabacín asado y champiñones balsámicos con queso feta y tomillo Es una receta que hizo historia cuando mi cuñado que odiaba las verduras tenía segundos y en las fotos de este post les muestro cómo raspar las semillas de un calabacín gigante y cortarlas en tiras para cocinarlas.

Tuve la idea de estos Rebanadas de pizza de calabacín a la parrilla ¡Cuando comí calabacines gigantes que eran tan grandes que una rebanada parecía una pizza!

Capas bajas en carbohidratos de calabacín y albahaca Es otra receta que usa el truco de sacar semillas grandes de un calabacín que es demasiado grande, y esto es genial para el desayuno o como guarnición.

Cuando el clima sea lo suficientemente fresco como para estar listo para hacer sopa, puede usar estos calabacines gigantes o calabazas amarillas en esta receta. Sopa de calabacín en olla a presión (o estufa) y sopa de calabaza amarilla!

Los calabacines monstruosos a los que se les quitó las semillas y luego se cortaron en trozos pequeños se ven muy bien en un plato de huevos como este. Tortilla griega con calabacín, tomate, queso feta y hierbas.

Los calabacines gigantes son perfectos para cortar rodajas gruesas a lo largo, asar los calabacines a fuego muy alto (para eliminar un poco de agua) y usar las rodajas de calabacín como fideos de lasaña. Lasaña de calabacín a la parrilla baja en carbohidratos.

O puede cortar el calabacín gigante en trozos gruesos en forma de cruz, servirlos en tazas y hacer estos deliciosos carbohidratos. Tacitas de calabacín con carne, tomate y mozzarella. He hecho esto muchas veces; ¡Casi todos los otoños!

Si tiene calabacines grandes que no son lo suficientemente gigantes para hacer tazas, córtelos a lo largo, retire la carne para hacer una sartén y cocine. El calabacín viene con salsa de queso y salsa baja en carbohidratos.!

Puedes convertir tu calabacín gigante en fideos de calabacín (raspa las semillas y corta las piezas en juliana si el calabacín tiene semillas duras). Luego se corta este fideo y se le agrega Sopa de calabacín y frijoles en olla de cocción lenta con salchicha italiana y carne picada.

Raspe las semillas y luego corte el calabacín para obtener este delicioso Cazuela de desayuno de calabacín y pimiento verde baja en carbohidratos.

También puedes usar calabacín gigante y raspar las semillas de las tiras para obtener esta delicia. Tortilla de calabacín tres quesos con mozzarella, feta y queso parmesano!

Y obviamente estos Muffins de calabacín sin harina y bajos en carbohidratos con nueces ¡Son lo perfecto para hacer con calabacines grandes!

Si tienes una buena receta de Monster Zucchini baja en carbohidratos, ¡compártela en los comentarios!

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