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Esta salsa picante de lentejas puede agregar más sabor a cualquier cena y facilitar el uso de las sobras.
Bueno, sinceramente, hice esta receta hace mucho tiempo, es una receta de alto nivel. Sea amable al respecto.
Fue una de esas cosas que sucedieron muy espontáneamente cuando estaba lidiando con algunas sobras. Sí, tengo 99 problemas y entre ellos están las lentejas, demandadme.
Ni siquiera iba a tomar una foto o compartir esta inmersión. Pero resultó tan bueno que decidí escribir la receta y desde entonces he hecho la misma receta de salsa de frijoles porque no había más lentejas.
Entonces, si no tienes lentejas, hazlas con frijoles enlatados, a mí me gustan las dos versiones.
Lo que definitivamente debes hacer si usas lentejas para esta receta es agregar sal (si no la agregaste mientras cocinabas).
Lentil Chutney: ¡una receta de lentejas sabrosa, saludable y fácil que hará que tu cena sea mucho mejor!
Ingredientes
- 1 taza de lentejas cocidas
- puñado de perejil
- puñado de albahaca
- 1 cucharadita de pimienta picada
- 1 tomate pequeño
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal + al gusto
Instrucciones
- Con una licuadora o procesador de alimentos, mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave y disfrútelos para la cena o como un refrigerio saludable con vegetales. Se mantendrá en la nevera durante 3 días.
6.4.1
© Bocados de belleza
