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Esta receta de relleno es muy sencilla. ¡Salchichas, manzanas y arándanos combinados con hierbas frescas y pan rallado con mantequilla!
receta fácil de llenar
Esta receta de relleno solo toma unos minutos y no podría ser más fácil de hacer. Utilizo manzanas frescas, arándanos secos y salchichas doradas para darle vida a las migas de pan compradas en la tienda. Para esta receta siempre he usado pan rallado sin condimentar. Acabo de desenvolver el paquete de condimentos secos. La última vez que estuve en la tienda solo tenían migas de pan sazonadas y ¡fue genial! Así que creo que está bien usar lo que está disponible, solo ajuste la sal agregada según sea necesario.
Freír las cebollas y el apio en una sartén grande. Luego agregue la salchicha, rompiéndola a medida que se vuelve marrón. ¡Agregue hierbas frescas, manzanas y arándanos y prepárese para que su hogar se vea como el Día de Acción de Gracias! ¡Creo que es la salvia fresca lo que realmente me recuerda las vacaciones!
Luego agregar el pan rallado y el caldo. Cubra con mantequilla derretida y hornee tapado hasta que se absorba el caldo, luego destape hasta que esté ligeramente dorado.
Esto se puede hacer fácilmente con anticipación y cocinar antes de servir. Solo permita un tiempo adicional para cocinar mientras se enfría del refrigerador. También tengo una receta de olla de cocción lenta si necesita liberar espacio en el horno durante una comida festiva.
Consejos simples para el relleno del Día de Acción de Gracias
Prepare el relleno hasta que esté cocido con 1 o 2 días de anticipación y refrigere para acortar el día de preparación.
Use hierbas frescas para ese sabor tradicional de Acción de Gracias.
Puedes usar cualquier tipo de manzana: ¡Granny Smith, Golden Delicious o Honey Crisp funcionan muy bien!
receta fácil de llenar
Receta de relleno fácil – Relleno de salchicha de manzana y arándanos
Ingredientes
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2 cucharadas de aceite de oliva
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1 cebolla mediana, en cubos
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2 tallos de apio, en cubos
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1 salchicha de mantequilla
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1 cucharadita de sal
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pimienta negra molida al gusto
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2 cucharadas de salvia fresca picada
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2 cucharaditas de romero fresco picado
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2 cucharadas de perejil fresco picado
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1 deliciosa manzana dorada grande, sin hueso y cortada en cubitos
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3/4 tazas de arándanos secos
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2 tazas de caldo de pavo o pollo
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6 6 tazas de pan seco sazonado en cubos
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4 4 cucharadas de mantequilla derretida
Instrucciones
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Precalentar el horno a 350 grados. En una sartén grande, caliente las cebollas y el apio a fuego medio hasta que estén tiernos. Agregue la salchicha, rompiéndola cuando esté dorada. Cuando la salchicha esté bien cocida, sazone con sal, pimienta y agregue las hierbas frescas. Luego agregue las manzanas cortadas en cubitos, los arándanos, el pan rallado y el caldo.
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Transfiera la mezcla de relleno a una bandeja para hornear de 9 × 13 que haya sido rociada con aceite en aerosol antiadherente, rocíe la mantequilla derretida sobre la mezcla de relleno y cubra bien con papel de aluminio. Cocine tapado por 25 minutos, luego sin tapar por otros 20 hasta que el relleno esté ligeramente tostado. Espolvorea con otras hierbas frescas antes de servir.
¡Esta es una de nuestras recetas familiares tradicionales de Acción de Gracias y creo que te encantará!
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