Receta fácil de olla caliente china – Una sencilla interpretación de la olla tradicional china hecha con un caldo caliente y especiado relleno de verduras, fideos y pollo.
Hot Pot picante y ahumado, esta foto resume mi vida en este momento. Easy Chinese Hot Pot es perfecto para una reunión en una fría noche de invierno. Es una sopa fondue deliciosa y fácil de preparar hecha con algunos ingredientes únicos y divertidos que te encantará, especialmente si eres fanático de la cocina asiática.
¡Gracias, McCormick®, por patrocinar esta publicación! Todas las opiniones son siempre 100% mías.
Divulgación completa: estoy muy emocionado de decir que estaré trabajando McCormick® en 2018 en unos deliciosos McCormick Flavor Forecast® 2018 publicaciones patrocinadas! O Predicciones de sabor de McCormick® identifica tendencias e ingredientes clave que dan forma al futuro de los sabores. Este año presenta una tendencia de suscripción global en torno a ollas calientes.
De acuerdo con esa tendencia, esta receta milagrosa me vino a la mente después de una conversación divertida sobre sus maravillosas especias y productos, que incluyen: Jengibre molido McCormick®, Cúrcuma molida McCormick®, Y Caldo de pollo Kitchen Basics®.
Que haces con estos tres ingredientes + Pasta de curry rojo Thai Kitchen®? Bueno, ¡así es como hago que suceda la magia de la receta!
Encuentro algunos ingredientes, busco en mi despensa, encuentro muchos más, recuerdo lo que les gusta a mis lectores y ¡bada bing bada boom! Olla caliente china fácil sobre la mesa.
A medida que nos acercamos al nuevo año y dejamos atrás toda la temporada navideña cocinando, horneando y planificando, es hora de relajarse, reflexionar y continuar reuniéndose con sus seres queridos en torno a comidas caseras fáciles y sin esfuerzo. Una olla hirviendo de caldo de sabor intenso es una forma divertida de comenzar.
OLLA CHINA CALIENTE
El Hot Pot chino se puede preparar en unos 30 minutos, y una de mis cosas favoritas de este Hot Pot en particular es que es más liviano y saludable.
El contenido de sodio en una comida típica de Hot Pot es muy alto. Sin embargo, esta receta se prepara con Caldo de pollo sin sal Kitchen Basics®además de la salsa de soya baja en sodio y la proteína magra, es tan saludable como podría desear mientras disfruta de los sabores exóticos de la cocina del este de Asia.
CÓMO HACER POT CALIENTE CHINO
- Comenzaremos el proceso cocinando la cebolla y el ajo en aceite de semillas de sésamo.
- Par de contenedores por Caldo de pollo sin sal Kitchen Basics® seguirá y una mezcla de especias McCormick más pasta de curry rojo sellará el sabroso trato de la olla caliente.
- Mientras se cocina la sopa, trabajaremos en recolectar, rebanar y picar algunas verduras, tofu y pollo.
- Mientras tanto, también haremos mein noodles y finalmente prepararemos nuestra mesa de comedor con la tentadora variedad de ingredientes frescos dispuestos alrededor de la olla caliente.
- Cuando todos estén reunidos alrededor de la mesa, permita que cada persona cocine sus proteínas y vegetales dentro del caldo humeante y coloque la comida cocinada en un tazón de fideos cubierto con un cucharón lleno de sopa caliente.
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
VER COMO HACER EL PAQUETE CHINO
caldero chino facil
7
7
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WW estilo libre: 6
tiempo de configuración
15 minutos
Hora de cocinar
20 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Una sencilla interpretación de la tradicional olla caliente china hecha con un caldo caliente y especiado relleno de verduras, fideos y pollo.
Curso: cena
Cocina: Asiática
Porciones: 8 porciones
Calorías: 281kcal
Ingredientes
A LA OLLA CALIENTE
- 1/2 cucharada de aceite de semilla de sésamo
- 1 cebolla amarilla, en rodajas finas
- 4 dientes de ajo, picados
- 8 tazas (recipientes de 2 a 32 onzas) de caldo de pollo sin sal Kitchen Basics®
- 2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio
- 1 cucharada de azúcar moreno claro
- 3 cucharadas de pasta de curry rojo Thai Kitchen®
- 1 cucharadita de jengibre molido McCormick®
- 1 cucharadita de cúrcuma molida McCormick®
- sal y pimienta recién molida al gusto
conchas
- 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rodajas finas
- 14 onzas de tofu sólido, en cubos
- 8 onzas de judías verdes, picadas y picadas en trozos de 2 pulgadas
- 1 pimiento rojo grande, en rodajas
- 3 tazas de hojas de col china, de 1 pulgada de grosor
- 1 manojo de acelgas, picadas y cortadas en tiras de 2 pulgadas de ancho
- 8 onzas de fideos estilo chino (lo mein), cocidos
Instrucciones
A LA OLLA CALIENTE
-
Caliente el aceite en una sartén de 6 cuartos o en un horno holandés a fuego medio-alto.
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Agregue la cebolla y cocine por 3 minutos o hasta que esté suave.
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Agregue el ajo picado y continúe cocinando durante 30 segundos o hasta que esté fragante.
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Mezcle el caldo de pollo, la salsa de soja, el azúcar moreno, la pasta de curry, el jengibre y la cúrcuma y hierva la mezcla.
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Reduzca el calor al mínimo; tapa y cocina por 20 minutos.
POR LO DIFERENTE
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Mientras tanto, prepare sus conchas y transfiéralas a pequeños tazones o platos para servir.
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Cuando esté listo para servir, transfiera el horno holandés a una placa caliente portátil colocada sobre una mesa O transfiera el caldo a una olla de cocción lenta precalentada.
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Coloque las conchas alrededor de la sartén caliente y deje que todas las conchas se cocinen en el caldo durante unos 2-3 minutos o hasta que se desee.
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Coloque algunos fideos cocidos en tazones individuales, luego vierta el caldo, el pollo y las verduras encima de los fideos.
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Atender.
ingresos por videos
Notas de recetas
PUNTOS INTELIGENTES WW FREESTYLE: 6
Palabras clave: olla caliente casera, receta de olla caliente, sopas
