Receta f√°cil de camarones al ajillo

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Las gambas se elaboran con gambas o gambas cocidas en una salsa de vino y mantequilla con abundante ajo y perejil fresco. La salsa alrededor de los camarones es absolutamente increíble. Debes absorber todo mientras lo sirves. pasta, Puré de patata o cereales

Durante a√Īos estuve haciendo esto receta de camarones al ajillo y no sab√≠a el nombre propio del plato.Lo llam√© camarones al ajillo o camarones al ajillo y perejil en mantequilla, pero era gambas rebozadas todos. grandes. Mi vida ha sido una mentira… hermosa y deliciosa, ¬°ah!

¡Esta receta es tan, tan fácil, que es ridículo que sea tan deliciosa como es! Todo lo que necesitas hacer es picar el perejil y el ajo, luego agregar los ingredientes a la sartén en un orden determinado y ¡listo! ¡Todo ha sido hecho! ¡Prueba esta versión una vez y verás por qué esta es la mejor receta de camarones y camarones!

Entonces, ¬Ņcon qu√© puedes servir los camarones al ajillo?

Bueno, me encanta servirlo encima de esponjoso.Pur√© de patataPrimero, haga una peque√Īa muesca en las papas, para que una vez que agregue los camarones y la salsa, no se caigan ni se sumerjan de inmediato, sino que permanezcan en ese peque√Īo hoyo para que pueda comer.

¬°PERO! Tambi√©n puedes servir con una buena masacomo cabello de √°ngel, o simplemente espaguetis. Si lo sirves con pasta, tiende a hacerlo. rociar la salsa, cubra cada hebra de espagueti con mantequilla de ajo, mmm… mm… mmm!

¬°Esta receta de camarones al ajillo es un sue√Īo hecho realidad! Literalmente lleva unos minutos prepararlo, por lo que es mejor tener todo lo dem√°s listo antes de encender la estufa, porque cuando se complete el proceso de cocci√≥n, ¬°tardar√° 5 minutos o menos!

Ingredientes para Camarones al Ajillo

Por supuesto que tengo camarones. “El resto probablemente ya lo tengas en la nevera.

¬ŅC√≥mo preparar camarones al ajillo? Aqu√≠ est√° ūüėÄ

Comienza a hacer la salsa: derrite la mantequilla en una sartén grande, agrega el ajo machacado y saltea por un minuto. Luego agregue el vino y bata para combinar, luego cocine a fuego lento para reducir.

Solo necesitas un minuto para devorarlos, ag√°rrate fuerte…

A√Īadir las gambas descongeladas y descongeladas, cocinar hasta que las gambas est√©n opacas. No lo cocines demasiado o tus camarones al ajillo podr√≠an terminar como camarones de goma, ¬°jaja! Exprime un poco de jugo de lim√≥n, agrega perejil picado y ¬°listo! ¬°Todo listo, amigo m√≠o!

¬°¬°Gustar!!

mira estos otros aperitivos mientras que hay:

  • receta de camarones al ajillo – Receta sencilla de camarones.
  • langostinos fritos – La mejor receta de camarones fritos.
  • alitas de pollo – Alitas de pollo rostizadas con sabor a rancho de ajo.

receta de camarones al ajillo

5 de 1 voto

Las gambas se elaboran con gambas o gambas cocidas en una salsa de vino y mantequilla con abundante ajo y perejil fresco. La salsa alrededor de los camarones es absolutamente increíble. ¡Te recomendamos mojar un poco con un buen pan crujiente!

Ingredientes

  • 3 mantequilla sin sal

  • 3 clavos de olorajo

  • 2 cucharadas de jugo de lim√≥n

  • 1 tazavin blanca

  • 1 kg de camarones o camarones jumbo, pelados y pelados, temperatura ambiente

  • 1/4 taza picado

  • 1/2 cucharadita

  • 1 cucharadita de pimienta

Instrucciones

  1. En una sartén a fuego lento, derrita las 3 onzas de mantequilla y caliente. Agregue los 3 dientes de ajo y cocine, revolviendo constantemente, durante unos 30 segundos.

  2. Agregue 1 taza de vino blanco y 2 cucharadas de jugo de lim√≥n y contin√ļe cocinando hasta que la mayor parte del vino se haya evaporado.

  3. Coloque las gambas en la mantequilla caliente y cocine durante aproximadamente un minuto por cada lado o hasta que las gambas estén opacas y bien cocidas.

  4. Retire del fuego, agregue 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta recién molida y 1/4 taza de perejil. Mezclar todo hasta cubrir.

  5. Sirva inmediatamente con puré de patatas o pasta.

receta de camarones al ajillo

Valor por proporción

calorías 322 calorías de grasa 162

% Valor diario *

gordo 18g28%

Grasa saturada 11g69%

Colesterol 331mg110%

Sodio 1179mg51%

Potasio 163 mg5%

carbohidratos 3g1%

Proteína 23g46%

vitamina a 845UI17%

vitamina C 13,2 mgdieciséis%

F√ļtbol 184mg18%

Hierro 2,9 miligramosdieciséis%* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

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