Receta fácil de camarones al ajillo

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

Las gambas se elaboran con gambas o gambas cocidas en una salsa de vino y mantequilla con abundante ajo y perejil fresco. La salsa alrededor de los camarones es absolutamente increíble. Debes absorber todo mientras lo sirves. pasta, Puré de patata o cereales

Durante años estuve haciendo esto receta de camarones al ajillo y no sabía el nombre propio del plato.Lo llamé camarones al ajillo o camarones al ajillo y perejil en mantequilla, pero era gambas rebozadas todos. grandes. Mi vida ha sido una mentira… hermosa y deliciosa, ¡ah!

¡Esta receta es tan, tan fácil, que es ridículo que sea tan deliciosa como es! Todo lo que necesitas hacer es picar el perejil y el ajo, luego agregar los ingredientes a la sartén en un orden determinado y ¡listo! ¡Todo ha sido hecho! ¡Prueba esta versión una vez y verás por qué esta es la mejor receta de camarones y camarones!

Entonces, ¿con qué puedes servir los camarones al ajillo?

Bueno, me encanta servirlo encima de esponjoso.Puré de patataPrimero, haga una pequeña muesca en las papas, para que una vez que agregue los camarones y la salsa, no se caigan ni se sumerjan de inmediato, sino que permanezcan en ese pequeño hoyo para que pueda comer.

¡PERO! También puedes servir con una buena masacomo cabello de ángel, o simplemente espaguetis. Si lo sirves con pasta, tiende a hacerlo. rociar la salsa, cubra cada hebra de espagueti con mantequilla de ajo, mmm… mm… mmm!

¡Esta receta de camarones al ajillo es un sueño hecho realidad! Literalmente lleva unos minutos prepararlo, por lo que es mejor tener todo lo demás listo antes de encender la estufa, porque cuando se complete el proceso de cocción, ¡tardará 5 minutos o menos!

Ingredientes para Camarones al Ajillo

Por supuesto que tengo camarones. “El resto probablemente ya lo tengas en la nevera.

¿Cómo preparar camarones al ajillo? Aquí está ?

Comienza a hacer la salsa: derrite la mantequilla en una sartén grande, agrega el ajo machacado y saltea por un minuto. Luego agregue el vino y bata para combinar, luego cocine a fuego lento para reducir.

Solo necesitas un minuto para devorarlos, agárrate fuerte…

Añadir las gambas descongeladas y descongeladas, cocinar hasta que las gambas estén opacas. No lo cocines demasiado o tus camarones al ajillo podrían terminar como camarones de goma, ¡jaja! Exprime un poco de jugo de limón, agrega perejil picado y ¡listo! ¡Todo listo, amigo mío!

¡¡Gustar!!

mira estos otros aperitivos mientras que hay:

• receta de camarones al ajillo – Receta sencilla de camarones.
• langostinos fritos – La mejor receta de camarones fritos.
• alitas de pollo – Alitas de pollo rostizadas con sabor a rancho de ajo.

receta de camarones al ajillo

5 de 1 voto

Las gambas se elaboran con gambas o gambas cocidas en una salsa de vino y mantequilla con abundante ajo y perejil fresco. La salsa alrededor de los camarones es absolutamente increíble. ¡Te recomendamos mojar un poco con un buen pan crujiente!

Ingredientes

• 3 mantequilla sin sal

• 3 clavos de olorajo

• 2 cucharadas de jugo de limón

• 1 tazavin blanca

• 1 kg de camarones o camarones jumbo, pelados y pelados, temperatura ambiente

• 1/4 taza picado

• 1/2 cucharadita

• 1 cucharadita de pimienta

Instrucciones

1. En una sartén a fuego lento, derrita las 3 onzas de mantequilla y caliente. Agregue los 3 dientes de ajo y cocine, revolviendo constantemente, durante unos 30 segundos.

2. Agregue 1 taza de vino blanco y 2 cucharadas de jugo de limón y continúe cocinando hasta que la mayor parte del vino se haya evaporado.

3. Coloque las gambas en la mantequilla caliente y cocine durante aproximadamente un minuto por cada lado o hasta que las gambas estén opacas y bien cocidas.

4. Retire del fuego, agregue 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta recién molida y 1/4 taza de perejil. Mezclar todo hasta cubrir.

5. Sirva inmediatamente con puré de patatas o pasta.

receta de camarones al ajillo

Valor por proporción

calorías 322 calorías de grasa 162

% Valor diario *

gordo 18g28%

Grasa saturada 11g69%

Colesterol 331mg110%

Sodio 1179mg51%

Potasio 163 mg5%

carbohidratos 3g1%

Proteína 23g46%

vitamina a 845UI17%

vitamina C 13,2 mgdieciséis%

Fútbol 184mg18%

Hierro 2,9 miligramosdieciséis%* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

guardarGuardar

guardarGuardar