Receta de taquitos de pollo y queso crema

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Los taquitos de pollo con queso crema se rellenan con una mezcla de pollo tierno con queso espolvoreado por encima, luego se enrollan en una tortilla de harina y se cocinan a la perfección. ¡Estos taquitos son los favoritos de la familia!

Al igual que los tacos de pollo asado, ¡estos taquitos son fáciles de hacer y no duran mucho! Es un platillo mexicano que a todos les encantará.

Taquitos de pollo y queso crema

Tuve que ser lo suficientemente creativo con los almuerzos de mis hijos desde que estaban en casa durante el verano. Es tan fácil enviarlos a la escuela y no tener que preocuparse por lo que almorzamos. Y sé que todos estamos muy emocionados de estar de regreso en Utah y de regreso a la escuela, a los amigos y a la familia. ¡Vi una idea para taquitos horneados en pinterest y supe que a mis hijos les encantaría!

¡Por supuesto! Se tragaron a estos chicos malos. El queso crema de pollo estaba increíble dentro de ellos y les dio un sabor increíble. ¡Estaban cremosos y absolutamente deliciosos! Me encantan las recetas que se convierten en favoritas en un instante. Lo freiré todos los días y me dio un crujido delicioso por fuera. Nos encantaban estas cosas. ¡Harán mucho en nuestra casa y serán un almuerzo o cena perfectos!

¿Qué son los taquitos?

Los taquitos son un plato mexicano favorito que puede ser un aperitivo, un refrigerio o un plato principal para la cena. Rellene una tortilla pequeña con carne y queso y enróllela bien. Una vez enrollado, se fríe tradicionalmente, pero también se puede hervir.

Ingredientes Taquito De Pollo Asado:

Esta es una receta que me encanta! Es rápido y fácil de hacer, además ya tienes los ingredientes básicos de la despensa en tu cocina. Mezclar todo y el relleno de pollo está completo.

  • Pollo: Pollo cocido y troceado que ya se puede precocinar o cocinar el mismo día.
  • Crema de queso: Esto se ablandará para agregar a la mezcla de pollo.
  • salsa Cualquier salsa que te guste te quedará deliciosa. Mi salsa estilo restaurante es una de las favoritas.
  • Comino: Se agrega un condimento seco y terroso a esta mezcla de pollo.
  • Chile en polvo: Puede omitir o dejar una pizca de especias del chile en polvo.
  • polvo de ajo: Me encanta el sabor del ajo en mis platos.
  • Sal: ¡Solo un pellizco!
  • cebolla verde: Siempre una textura y color sabrosos.
  • cilantro: Esto revela un auténtico sabor mexicano.
  • Limonada: Exprima el jugo de limón en la mezcla de pollo.
  • Queso Colby Jack: El queso se derrite en el relleno cuando se cocina.
  • Tortillas de harina: Los más pequeños son los mejores. ¡Las tortillas caseras son mis favoritas!

Cómo hacer taquitos de pollo caseros:

¡Hagamos taquitos! Estos taquitos de pollo al horno caseros son fáciles de hacer y se cocinan en minutos. Se rellenan con la mezcla de pollo y luego se enrollan bien, lo que convierte a estos taquitos en los favoritos de la familia.

  1. Preparar la sartén: Precaliente el horno a 425 y prepare una bandeja para hornear forrándola con papel de aluminio y rociándola con aceite en aerosol. Lo dejó a un lado.
  2. Combina los ingredientes del relleno: Alise el queso crema en el microondas durante unos 15 a 20 segundos. En un tazón, combine el queso crema, el perejil, el comino, el chile en polvo, el ajo en polvo, el jugo de limón y la sal. Agregue el pollo desmenuzado, el queso Jack Colby, las cebolletas y el cilantro. Mezcle hasta que esté bien combinado.
  3. Rellenar las tortillas: Agregue aproximadamente 3 cucharadas de la mezcla de pollo a aproximadamente 1 pulgada del borde de la tortilla de harina. Enrolle y coloque la costura hacia abajo en la bandeja para hornear. Repita con cada uno y colóquelos a una distancia de aproximadamente 1 pulgada sin tocar la sartén.
  4. Cocine hasta que esté dorado y sirva: Hornee durante 15-20 minutos o hasta que la tortilla esté ligeramente dorada por los bordes. ¡Sirve con crema agria, rancho o tu salsa favorita!

Prepara una comida completa con taquitos de pollo:

Otra gran cosa acerca de esta receta de tacos es que puede ser un refrigerio, a la hora de la cena o incluso un refrigerio después de la escuela. Son tantas las posibilidades que se hacen infinitas con estos taquitos de pollo caseros.

¿Puedes hacer estos taquitos al horno con anticipación?

¡Sí! Haz esta receta tan fácil como quieras o más desde casa. Estos taquitos de pollo asado son sencillos y querrás hacerlos una y otra vez.

  • Pollo: Haga esto con un día de anticipación o use pollo precortado como ingrediente de pollo.
  • salsa Elige tu salsa favorita para hacer o consumir en la tienda.
  • Mezcla de pollo: Mezcle todos los ingredientes y guárdelo en un recipiente hermético durante 24 horas en el refrigerador.
  • Empanadas: Cualquier tortilla de harina servirá para esto. Hecho en casa o comprado en la tienda.

Almacenamiento de tacos:

Ser una mamá y una familia ocupadas que ya han hecho esto y dejar que los niños los calienten solos cuando están listos para divertirse lo hace aún más fácil. Estas son una gran comida congelada y una comida preparada.

  • Nevera: Una vez cocido, refrigere en un recipiente hermético o en una bolsa ziplock durante 3-5 días. Vuelve a calentar cuando quieras.
  • ¿Se pueden congelar los taquitos? Sí, afortunadamente el queso crema y el pollo se congelan bien. Coloque los taquitos de pollo cocidos en una bolsa ziplock. Estos permanecerán congelados hasta por 3 meses.
  • Calentamiento excesivo: Cuando esté listo para recalentar, colóquelo en una bandeja de lluvia congelada y hornee a 400 grados Fahrenheit durante 15-20 minutos o hasta que esté listo. El microondas también es otra opción mucho más rápida.

Disfruta de otras recetas de Taquitos:

Taquitos de pollo y queso crema

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Tiempo total 30 minutos

porciones 8 porciones

¡Un delicioso taco al horno con pollo con queso crema que encantará a toda la familia!

  • 2 tazas de pollo cocido y rallado

  • 4 crema 4zz

  • 1/3 taza de salsa

  • 1/2 cucharadita de comino

  • 1 cucharadita de chile en polvo

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • 1/4 de cucharadita

  • 1 cucharada de cebollas verdes, finamente picadas

  • 2 cucharadas de cilantro muy fino

  • 1 cucharada de jugo de limón

  • 1 taza de queso Colby Jack

  • 8-10 tortillas de harina pequeñas

  1. Precaliente el horno a 425 y prepare una bandeja para hornear forrándola con papel de aluminio y rociándola con aceite en aerosol. Lo dejó a un lado.

  2. Alise el queso crema en el microondas durante unos 15 a 20 segundos. En un tazón, combine el queso crema, el perejil, el comino, el chile en polvo, el ajo en polvo, el jugo de limón y la sal. Agregue el pollo desmenuzado, el queso Jack Colby, las cebolletas y el cilantro. Mezcle hasta que esté bien combinado.

  3. Agregue aproximadamente 3 cucharadas de la mezcla de pollo a aproximadamente 1 pulgada del borde de la tortilla de harina. Enrolle y coloque la costura hacia abajo en la bandeja para hornear. Repita con cada uno y colóquelos a una distancia de aproximadamente 1 pulgada sin tocar la sartén.

  4. Hornee durante 15-20 minutos o hasta que la tortilla esté ligeramente dorada por los bordes. ¡Sirve con crema agria, rancho o tu salsa favorita!

Información nutricional

Taquitos de pollo y queso crema

Valor por proporción

calorías 239 calorías de grasa 126

% Valor diario *

gordo 14g22%

7 g de grasa saturada35%

Colesterol 41 mg14%

Sodio 514 mgveintiuno%

Potasio 152 mg4%

carbohidratos 18g6%

1g de fibra4%

2 g de azúcarDos%

Proteína 10gvientos%

vitamina a 514UI10%

vitamina C 1 mg1%

Fútbol 163 mgdieciséis%

Hierro 1 mg6%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

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