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¡La sidra de manzana picante es el sabor de las fiestas! Esta sidra es excelente para servir fría o caliente. Cargado con los cálidos sabores de canela, clavo, pimienta de Jamaica y la nota cítrica fresca de limón y naranja.
¿Le gustaría que su casa se llene con el aroma seductor de la sidra de manzana caliente y especiada? No podría ser más fácil crear esta bebida festiva por excelencia que atraerá a todos a un ambiente festivo. Hecho en la estufa, en la olla de cocción lenta o en la olla de cocción lenta con solo unos pocos ingredientes, te sorprenderá lo delicioso que es y lo increíble que huele. ¡Las velas perfumadas no se parecen en nada a la sidra de manzana casera con especias calientes!
La sidra de manzana es un refresco sin filtrar y sin azúcar hecho de manzanas prensadas.
No debe confundirse con la sidra dura o el jugo de manzana endulzado, la sidra de manzana turbia sin filtrar es casi completamente natural. La sidra de manzana fresca está disponible en la mayoría de los supermercados desde principios de otoño hasta Año Nuevo. Para esta receta, necesita sidra de manzana que no esté endulzada ni especiada de ninguna manera. Revisa la lista de ingredientes y si es 100% jugo de manzana, ¡estás en el negocio!
¡Tenemos muchas más recetas deliciosas con sidra de manzana!
Si tiene sidra de manzana extra en el refrigerador, intente reducirla a un delicioso jarabe. La sidra horneada tiene un sabor intenso y es una excelente base para recetas como esta salsa de caramelo de sidra de manzana, nuestro delicioso helado de sidra de manzana y las donas de sidra de manzana horneadas favoritas de todos.
La sidra cruda es el complemento perfecto para nuestro glaseado simple en rollos de manzana y canela. También usamos sidra de manzana natural en la masa para nuestros muffins de canela. Como puedes ver, ¡nos encanta la sidra de manzana!
La sidra de manzana con especias picantes se prepara fácilmente para su próximo evento.
La sidra de manzana sazonada se puede preparar hasta unos días antes de que se necesite. Cuele o cuele la sidra terminada para eliminar las naranjas, los limones y las especias antes de volver a ponerla en la nevera. Cuando esté listo para servir, simplemente caliente hasta que esté cocido en la estufa o en su olla de cocción lenta. ¡No es necesario hervir la sidra para esta receta! También puede calentar tazas individuales de sidra en el microondas si es necesario.
¿Se le puede agregar alcohol a esta receta?
Por lo general, disfrutamos de una taza de sidra cubierta con un poco de bourbon o ron oscuro como después de la cena. Una onza de ron o bourbon por 8 onzas de sidra se siente casi bien. La sidra de manzana picante y especiada es un gran regalo para adultos que lo calentará de pies a cabeza y especialmente su vientre.
No solo para ocasiones especiales, esta sidra de manzana fácil y picante es excelente en cualquier momento.
Finalmente, agregue algo especial a su próxima reunión, fortuna o almuerzo de oficina e intente servir este clásico de otoño. Prepara esta sidra para que la disfruten tus amigos y familiares después de un divertido día en las pistas de esquí. ¡Te amarán por ello! Amado universalmente y excelente tanto para niños como para adultos, no se pierda esta excelente receta de sidra de manzana con especias picantes.
Una receta de herencia.
Esta sencilla receta vino de mi mamá y ha estado en mi archivo desde los años 80. Mamá creó esta cafetera poniendo las especias en la cesta del colador y vertiendo la sidra en la máquina. Como resultado, su café sabría a sidra de manzana al mes. Usamos una cafetera Keurig y no quiero que nuestro café sepa a sidra, así que adapté la receta de la estufa o la olla eléctrica. Siempre un favorito en nuestra casa, ¡y espero que sea el tuyo también!
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IMPRIME LA RECETA!
receta de sidra de manzana picante
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
30 minutos
La sidra de manzana bien condimentada se sirve fría o caliente. Proceda y vuelva a calentar según sea necesario. Genial con un chorrito de ron o bourbon
Curso: bebida
Porciones: 10
Ingredientes
- 2 litros de sidra de manzana, no jugo de manzana (64 onzas)
- ½ taza de azúcar moreno claro (110 g)
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de clavo entero
- 1 cucharadita de pimienta de Jamaica entera
- 3 palitos de canela
- ½ cucharadita de pimienta negra entera
- 1 naranja, en rodajas
- 1 limón, en rodajas
- puñado de arándanos enteros, frescos o congelados
Opcional:
- ron oscuro o bourbon, 1 onza por taza
- gajos de naranja, para servir
- palitos de canela, para servir
- arándanos, para servir
- mezcla de azúcar y canela para dar vueltas a las copas
Instrucciones
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Coloque la sidra en una olla de cocción lenta, una olla de barro o una olla grande y caliente a fuego medio. Agregue todos los ingredientes hasta 1/2 taza de arándanos enteros. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que todo el azúcar se haya disuelto y la sidra esté caliente y fragante, aproximadamente 15 minutos. Reduzca el fuego a bajo, mantenga caliente hasta el momento de servir.
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Colar y quitar los condimentos antes de servir. Agregue 1 onza de ron oscuro o bourbon a cada taza de sidra, según lo desee. Decora cada taza con una rama de canela y rodajas de naranja.
Notas de recetas
Todas las especias se pueden combinar en una bola de té o atar en una capa de estopilla. Remoje las especias en la sidra de manzana durante 30 minutos. Retire los condimentos antes de servir.
Para una guarnición de azúcar y canela, humedece el borde del vaso con una rodaja de naranja. Sumerge el borde en una mezcla de canela y azúcar. Rellena con sidra y decora con canela en rama, rodajas de naranja y algunos arándanos. Atender
