Receta de rollo de lasa├▒a de espinacas

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Rollos de lasa├▒a con espinacas – ┬íPlato cl├ísico con un toque especial! ┬íLos rollos de lasa├▒a de espinacas son f├íciles, deliciosos, elegantes y divertidos de comer!

Nos encanta la lasaña, pero si tienes poco tiempo, puedes hacer nuestra sencilla sopa de lasaña o convertir este plato en un fideo rápido con mi lasaña frita.

ROLLO DE LASA├ĹA DE ESPINACAS UPS

Estamos a fines de enero y tengo en mente el D├şa de San Valent├şn y nuestro aniversario. Estoy en plena preparaci├│n para nuestro mes especial. Nuestros platos favoritos y los postres que amamos suceder├ín. Una de nuestras comidas favoritas es definitivamente la lasa├▒a. Nos encanta la comida italiana y la lasa├▒a parece ser el plato m├ís popular. Hoy estamos llevando esto a un nuevo nivel. Con un simple toque, nuestra lasa├▒a se transforma en elegantes rollitos perfectos para servir una cena rom├íntica o una cena familiar. ┬íEs tan f├ícil que puedes hacerlo durante la semana o en un fin de semana tranquilo!

Rollos de lasa├▒a de espinacas Ingredientes:

  • fideos de lasa├▒a al horno
  • Carne molida
  • cebolla
  • ajo
  • condimento italiano
  • Or├ęgano seco
  • sal y pimienta
  • tomates aplastados
  • Queso ricotta
  • huevo
  • espinacas frescas
  • queso mozzarella
  • parmesano

┬┐C├│mo preparar rollos de lasa├▒a?

  • Para hacer la salsa: Cocine la carne molida hasta que est├ę rosada. Agregue el condimento, la cebolla picada y el ajo picado. Cocine por 2 minutos. A├▒adir los tomates troceados, mezclar y saltear.
  • Extienda 4 o 5 cucharadas de la salsa en el fondo de una sart├ęn.
  • Mezcla ricotta, huevo y espinacas. Reserve media taza de mozzarella y media taza de queso parmesano para cubrir. Agregue el resto de los dos quesos a la mezcla de ricotta y mezcle.
  • Cocine la pasta (seg├║n las instrucciones del paquete) hasta que est├ę al dente.
  • Coloque 2 cucharadas de la mezcla de queso en cada macarrones. Extienda con una esp├ítula o cuchara compensada. Cubra con 1 cucharada m├ís o menos de salsa de carne. Enrolle cada fideos y col├│quelos en una sart├ęn preparada.
  • Cubra cada rollo con el resto de la mezcla de queso y salsa de carne. Cubra con la mozzarella y el parmesano reservados.
  • Cubra ligeramente con papel de aluminio (tenga cuidado de no tocar los ingredientes) y cocine por 30 minutos.

┬┐Puedo preparar este plato con antelaci├│n?

┬íS├ş! Los rollos de lasa├▒a se pueden preparar y cocinar con anticipaci├│n y congelar hasta por 3 meses. Puede preparar el plato y guardarlo en el refrigerador hasta por 2 d├şas antes de cocinarlo. Puede guardar las sobras en un recipiente herm├ętico hasta por 2 d├şas en el refrigerador.

┬┐Qu├ę servir con rollos de lasa├▒a?

Estos rollos de lasa├▒a son muy elegantes y f├íciles de hacer. Si quieres impresionar a tu ser querido o preparar una cena elegante para tu familia para celebrar un momento especial, agrega esta receta a tu men├║. Comb├şnalo con la ensalada C├ęsar perfecta y una guarnici├│n de nuestro pan plano frito de una hora para una comida satisfactoria que a todos les encantar├í.

Variaciones de roll-up de lasa├▒a:

  • Sin carne: use champi├▒ones salteados en lugar de carne para el sabor umami en la salsa; tambi├ęn puedes usar migas de tofu
  • baja en carbohidratos: use rodajas de calabac├şn o berenjena en lugar de pasta
  • F├ícil y r├ípido: Use salsa de espagueti comprada en la tienda en lugar de tomates picados y condimentos, y use penne, papillon o cualquier otra pasta peque├▒a para convertir esta receta en una olla.

Otras recetas de pasta:

  • Fideos de pollo con salsa de espinacas
  • fideos toscanos con pollo
  • Espagueti Carbonara
  • Pasta de camarones con champi├▒ones y mantequilla de ajo

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Receta de rollo de lasa├▒a de espinacas

tiempo de configuraci├│n

20 minutos

Hora de cocinar

30 minutos

Tiempo Total

50 minutos

Rollos de lasaña de espinacas: ¡Plato clásico con un toque! ¡Los rollos de lasaña de espinacas son fáciles, deliciosos, elegantes y divertidos de comer!

Curso: plato principal

Cocina americana

Palabra clave: rollo de lasa├▒a

Porciones: 4

Calor├şas: 842kcal

:

Ingredientes

  • 12 fideos de lasa├▒a listos para llevar
  • 8 onzas de carne molida
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de salsa italiana
  • 1/2 cucharadita de or├ęgano seco
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 2.5 tazas de tomates triturados
  • 15 onzas de reques├│n
  • 1 huevo grande
  • 2 pu├▒ados de espinacas frescas alrededor de 2 tazas
  • 2 tazas de mozzarella reci├ęn rallada
  • 1.25 taza de queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.
  2. En una olla grande, cocina la carne molida hasta que ya no est├ę rosada. Agregue sal, pimienta, condimentos italianos y or├ęgano. Insertar. A├▒adir la cebolla picada y el ajo picado. Insertar. Cocine por 2 minutos.
  3. Agregue los tomates picados, mezcle y cocine durante 10-12 minutos o hasta que las cebollas est├ęn suaves.
  4. Retire la salsa del fuego. Extienda de 4 a 5 cucharadas o salsa en el fondo de una fuente de 13″ x 9″. Lo dej├│ a un lado.
  5. En un taz├│n grande, combine la ricota y el huevo. Mezcle hasta que quede suave. Agregue las espinacas y mezcle. Reserve media taza de mozzarella y media taza de queso parmesano para cubrir. Agregue el resto de los dos quesos a la mezcla de ricotta y mezcle. La mezcla debe quedar espesa.
  6. Cocine la pasta (seg├║n las instrucciones del paquete) hasta que est├ę al dente.
  7. Coloque la pasta cocida en una bandeja para hornear grande. Coloque 2 cucharadas de la mezcla de queso en cada macarrones. Extienda con una espátula o cuchara compensada.
  8. Cubra con 1 cucharada m├ís o menos de salsa de carne. Mant├ęngalo alejado de los bordes de los fideos para enrollarlos perfectamente. Enrolle cada fideos y col├│quelos en una sart├ęn preparada.

  9. Cubra cada rollo con aproximadamente una cucharada del queso restante y la salsa de carne. Cubra con la mozzarella y el parmesano reservados.

  10. Cubra ligeramente con papel de aluminio (tenga cuidado de no tocar los ingredientes) y cocine por 30 minutos. Retire el papel aluminio y d├ęjelo reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos.

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