receta de pollo alfredo

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Esta receta de Pollo Alfredo te dará un delicioso plato fettuccine con un sabor rico y cremoso. Me encanta lo fácil que es de preparar. Imagina hacer tu propia masa en unos 25 minutos. ¡Esto es increible!

Puedes preparar este plato de pasta para cualquier ocasión. Este es un candidato perfecto para las vacaciones. A menudo preparo la versión filipina de pasta carbonara durante la temporada navideña. Esta es una buena adición a mi propagación.

Entonces, ¿qué tan fácil es hacer este plato? Déjame darte una visión general.

Cómo preparar Pollo Alfredo

Este es probablemente uno de los primeros platos de pasta con salsa de carne que se preparan. Consta de tres pequeños procedimientos. El primero es la preparación de la masa. La segunda es cocer la pechuga de pollo. Lo último es completar la salsa alfredo.

Siempre me remito a las instrucciones del paquete cuando cocino cualquier pasta. Esto me da una idea de la duración de la cocción. Simplemente siga las instrucciones cuando cocine cualquier pasta. Luego vacíe el agua. También rocio aceite de oliva en el fettuccine después de desechar el agua para evitar que se pegue.

Cocinar pollo es tan simple como sazonar y freír. Bueno, esos son los verdaderos pasos que estamos tomando. Sazone el pollo con sal y pimienta por ambos lados. Derrita unas cucharadas de mantequilla en una sartén y vierta el aceite. El aceite ayudará a evitar que la mantequilla se queme rápidamente. Freír las pechugas de pollo durante 3 minutos por cada lado.

El pollo cocido necesita unos minutos para descansar. Córtalo en porciones cuando el pollo se haya enfriado. Déjelo a un lado por ahora mientras realiza el siguiente procedimiento.

Comience a hacer la bechamel derritiendo la mantequilla restante en la sartén en la que se cocinó el pollo. Vierta la crema espesa y comience a mezclar. Esto ayuda a que la salsa tenga más sabor, porque en realidad está diluyendo la sabrosa baba de carne en la sartén. Cuando la salsa empiece a hervir, añade un trozo de Knorr Chicken Cube. Da más sabor a pollo. Agrega el queso parmesano y las rebanadas de pollo. Continúe cocinando durante 2-3 minutos a fuego medio-bajo.

El último paso después de completar todos los procedimientos es agregar los fetuccini cocidos a la sartén. Revuelva hasta que esté completamente cubierto con la salsa. Espolvorear el perejil por encima.

Deberías probar esta receta. ¡Buena cocina!

pollo Alfredo

Fettuccine de pollo con salsa blanca cremosa.

Ingredientes

• 12 onzas de pechuga de pollo deshuesada
• 1 pieza de cubo de pollo Knorr
• 1 kilo de fettuccine, cocidos según las instrucciones del paquete
• 2 tazas de crema espesa
• ¾ taza de queso parmesano rallado
• 6 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de perejil picado
• Sal y pimienta negra molida al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones

• Cocine los fetuccini de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir el agua y reservar.

• Sazone el pollo con sal y pimienta. Dejar reposar durante 10 minutos.

• Derrita 3 cucharadas de mantequilla en una sartén. Agrega el aceite.

• Freír el pollo durante 3 minutos por cada lado. Retire el pollo de la sartén. Cortar en trozos para servir. Lo dejó a un lado.

• Derrita la mantequilla restante en la sartén. Vierta la crema espesa. Revuelva y lleve a ebullición.

• Agregue el cubo de pollo Knorr. Coloque el queso parmesano en la sartén junto con el pollo. Cocine por 2 minutos.

• Agrega los fetuccini. sacudir Agregue el perejil y sazone con pimienta negra molida.

• Sirve caliente ¡Comparte y disfruta!

Nutrición

Calorías: 4929kcal | Carbohidratos: 340 g | Proteína: 175 g | Grasa: 321g | Grasa saturada: 176g | Colesterol: 1483mg | Sodio: 3432mg | Potasio: 2836 mg | Fibra: 15 g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 10739UI | Vitamina C: 18mg | Calcio: 1404 mg | Hierro: 11mg