Un delicioso toque de pesto hecho con perejil, nueces y parmesano. ¡Es genial para pizzas, sándwiches, aderezos e incluso pasta!
Si tuviera que elegir una salsa para pasta favorita, una salsa para mojar, una salsa para comer de inmediato, ¡PESTO lo haría! pesto con perejil, pesto de espinacas, pesto de aceitunas … Tengo todas estas recetas en el blog y también me encantan.
Se hace pesto italiano tradicional albahaca. Es una salsa clásica, pero seguro que no está de más experimentar con diferentes ingredientes.
Inserta el perejil.
Con su combinación de aceite de oliva, nueces y queso parmesano, el pesto es sin duda un complemento saludable para el estómago. Aunque es más alto en calorías y grasas, todavía es Grasas no saturadas, y el pesto está repleto de nutrientes y beneficios para la salud.
Beneficios para la salud del pesto de perejil
- El perejil es rico en antioxidantes, mejora la digestión y tiene propiedades antibacterianas.
- El aceite de oliva puede proteger contra las enfermedades del corazón, tiene propiedades antiinflamatorias y es rico en grasas monoinsaturadas saludables, entre otras cosas.
- Las nueces también son buenas para el corazón, contienen calcio y hierro, y son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3.
Básicamente, lo que estoy tratando de decir es: ¡levántate temprano y COME todo! ¡Es bueno para ti! Queso, no tanto, pero una chica tiene que vivir. Y come.
Tome un poco de perejil, nueces, queso, ajo y aceite de oliva; estamos a punto de hacer algo tan bueno y delicioso.
¡GUSTAR!
Grandes comidas para degustar este pesto de perejil con:
- batata al horno
- Pechuga De Pollo Asada Fácil
- Patatas al horno con parmesano
- Pollo balsámico relleno de bruschetta
- Piccata de salmón sin harina en papel de aluminio
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receta de pesto de perejil
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WW estilo libre: 3
tiempo de configuración
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
¡Un delicioso toque de pesto hecho con perejil, nueces y queso! ¡Es genial para pizzas, sándwiches, aderezos e incluso pasta!
Curso: Contorno
cocina italiana
Porciones: 16 porciones
Calorías: 101kcal
Ingredientes
- Perejil italiano empacado en 2 tazas
- 1/4 taza de nueces
- 1/3 taza de parmesano finamente rallado
- 2 dientes de ajo
- 2/3 taza de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de mezcla bereber de selección privada de inspiración africana
- al gusto de pimienta negra recién molida y sal
Instrucciones
- Combine el perejil, las nueces, el queso parmesano, el ajo, el aceite de oliva, la mezcla bereber, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos; proceso hasta completar.
- Pruebe los ingredientes y ajústelos según corresponda.
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Úsalo en pizzas, sándwiches, pastas, panes, etc…
Notas de recetas
PUNTOS INTELIGENTES WW FREESTYLE: 3
Palabras clave: receta de pesto simple, receta de pesto de perejil
