Receta de pergamino de salm贸n al horno con lim贸n y verduras

驴Encontraste esta publicaci贸n 煤til, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tabl贸n de anuncios del blog en el Pinterest. 馃槈

Salm贸n al horno con lim贸n y verduras

隆La presentaci贸n 煤nica de este plato es tambi茅n su m茅todo de cocci贸n! Envolver el pescado en un paquete de pergamino, o 鈥渆n papillote鈥, junto con verduras y hierbas, crea un plato delicadamente cocido al vapor, perfectamente h煤medo y arom谩tico. R谩pido y f谩cil, es una excelente manera de obtener el m谩ximo sabor con una preparaci贸n m铆nima.

Nuestra receta de salm贸n asado en pergamino combina un filete de salm贸n saludable para el coraz贸n rico en 谩cidos grasos omega 3 con calabac铆n, cebolletas y ralladura de lim贸n. Si no tiene eneldo fresco para una guarnici贸n final, si茅ntase libre de usar cualquier hierba fresca que tenga a mano. Tambi茅n puedes variar las verduras seg煤n tus gustos o seg煤n la temporada.

Este plato contiene muchas grasas saludables de salm贸n y aceite de oliva y prote铆na de salm贸n. Las verduras agregan una porci贸n saludable de fibra. Es una deliciosa receta de la dieta Candida para reducir la inflamaci贸n y mejorar la digesti贸n.

Puede encontrar papel pergamino en la mayor铆a de las tiendas de comestibles y de cocina. Usarlo para cocinar y hornear permite una f谩cil limpieza, lo que simplifica el tiempo de cocci贸n. 隆El papel de calco se convertir谩 r谩pidamente en un elemento b谩sico en tu despensa!

Los sabores simples y la f谩cil preparaci贸n lo convierten en una buena opci贸n cuando desea disfrutar de una comida especial sin problemas. Y el patr贸n doblado en el envoltorio de pergamino crea una presentaci贸n llamativa perfecta para una cena.

Curso: plato principal

Porciones: 1 porci贸n

Calor铆as: 125kcal

:

  • 1 calabac铆n peque帽o, en juliana, en rodajas
  • 1 chalota, en juliana, en rodajas
  • 1 filete de salm贸n deshuesado y sin piel, aproximadamente 4 oz
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharadita de ralladura de lim贸n
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • Rodajas de lim贸n fresco
  • condimento fresco
  1. Precalentar el horno a 400 grados.

  2. Tome un trozo de papel pergamino, de aproximadamente 12 x 15 pulgadas, y doble el lado largo por la mitad. Forma un pliegue y luego desd贸blalo.

  3. Coloque las tiras de calabac铆n y cebolla verde en el medio de un lado del doblez. Espolvorea las verduras con un poco de sal y pimienta y la mitad de la ralladura de lim贸n, luego sazona todo con la mitad del aceite.

  4. Coloque el filete de salm贸n sobre las verduras. Sazone con sal, pimienta y la ralladura de lim贸n restante y el aceite de oliva.

  5. Ahora dobla el pergamino para cubrir los ingredientes. Comenzando en la esquina inferior doblada, comience a doblar los bordes del pergamino, haciendo peque帽os pliegues superpuestos cada 1 a 2 pulgadas. Contin煤e doblando todo para crear un paquete en forma de media luna. Dobla los extremos hacia atr谩s para asegurarte de que est茅n sellados.

  6. Coloque el paquete de pergamino en una bandeja para hornear y hornee hasta que el paquete se hinche, aproximadamente de 12 a 15 minutos. Pasar el paquete a un plato, abrir y servir inmediatamente. Adorne con rodajas de lim贸n fresco y eneldo fresco.

Hay tantos alimentos sabrosos que puede preparar con la dieta Candida. Puede encontrar m谩s de 100 recetas deliciosas como esta en el programa Ultimate Candida Diet que cre茅 con el Dr. Eric Wood. Hay muchas recomendaciones de alimentos que debe comer y evitar, as铆 como qu茅 suplementos pueden ayudarlo a combatir su Candida.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.