receta de naranjada italiana

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Gracias por todos sus alentadores consejos sobre mi extraña fobia a la costura. Tenía grandes planes para abrir esa maldita caja este fin de semana, hasta que un virus estomacal invadió a la familia y me envió al hospital (está bien, gracias a Dios).

Me las arreglé para no deshidratarme porque uno de mis extraños antojos durante el embarazo es el agua con gas. Creo que solo puedo mantener a San Pellegrino y Charmin en el negocio.

Mientras compraba jugo de granada para mi mezcla regular de refrescos, vi la línea de refrescos italianos de Whole Foods. ¿Refresco italiano de naranja sanguina? ¡Sí! Finalmente, una razón para comprar cítricos de gran apariencia, ¡nunca se sabe qué hacer!

Para agregar un poco de dulzura, probé jarabe simple y néctar de agave. La verdadera versión azucarada es mi favorita: los golosos atacan de nuevo.

Y si no puede encontrar naranjas sanguinas, pruebe jugo de granada o frambuesa o incluso naranjas simples.

soda italiana de naranja sanguina

  • 1/4 taza de jugo (1-2 naranjas sanguinas grandes)
  • Alrededor de 12 onzas o 1 1/2 tazas de agua con gas
  • 1-2 cucharadas de jarabe simple

direcciones

Combine 1 taza de azúcar y 1 taza de agua en una cacerola pequeña. Calienta a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Exprime las naranjas y cuela si no te gusta la pulpa. Vierta el jugo en un vaso y agregue agua mineral. Tenga en cuenta que puede tener algo de espuma. Agregue jarabe simple como desee. ¡Gustar!

Observación: Puedes poner tu jarabe extra simple en un recipiente cerrado y guardarlo en el refrigerador.

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