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La forma más rápida de hacer delicioso Mantequilla de manzana. ¡Perfecto para untar sobre tostadas o bagels!
que ves cuando Estar atento tu ventana ahora? ¿Está el otoño en pleno apogeo alrededor de su cuello del bosque?
Estoy bastante seguro de que está aquí en Kansas. Creo que el año pasado el clima pasó de rápido a frío y los árboles nunca cambiaron los hermosos colores rojo, naranja y dorado. Simplemente se volvieron marrones oscuros. Decepcionante para decir lo menos.
Pero este año, el clima cálido y la lluvia permitieron que las hojas se transformaran lentamente en una hermosa mezcla de rojo, naranja, dorado y morado. Tengo un gran árbol que puedo ver a través de la ventana de mi oficina. ¡Cuando el sol brilla, brilla! Hermosos rayos dorados llenan las habitaciones de este lado de la casa. Definitivamente es algo que espero con ansias cada otoño.
manzanas Definitivamente son algo que no puedo esperar a ver en el otoño. Me encanta ponerlos en un tazón grande y colocarlos en la mesa del comedor para disfrutar de su belleza.
Pero, por supuesto, no estoy solo por la apariencia. Si tengo suerte y puedo cocinar un poco antes de comerlos todos, me encanta convertirlos en un delicioso panqueque o relleno para panqueques, mis barras de migas favoritas, un pastel de pudín súper fácil o una caída de otoño. me gusta este Mantequilla de manzana.
Esta mantequilla de manzana no requiere horas de cocción como puedes encontrar en la mayoría de recetas. En su lugar, mezcle algunos ingredientes en una licuadora y listo. ¡Sí! ¡Es tan rápido y fácil! Usé mi nuevo Licuadora Blendtec para hacer esta mantequilla e incluso adapté la receta de su libro de cocina que viene con la máquina. (¡Pronto compartiré mis pensamientos sobre la licuadora!) La mantequilla está fuera extremadamente suave y tuvo la textura perfecta Para untar también lo usé en mis barras en lugar de puré de manzana. Para un color más oscuro y un sabor más profundo, use melaza en lugar de jarabe de arce.
Batidora de manzana Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 7 minutos Tiempo total 17 minutos La forma más rápida de preparar una deliciosa mantequilla de manzana. ¡Perfecto para untar sobre tostadas o bagels!
Esta receta rinde 1 taza de mantequilla.
Plato: Desayuno Cocina: Americana Palabra clave: mantequilla de manzana Porciones: 4 personas Calorías: 102 kcal: Ingredientes
- 1/2 taza de agua caliente
- 1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 2 manzanas Granny Smith, peladas, al vapor y al vapor (ver sugerencia)
- Pasas 1/4 taza
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- Vierta en un frasco con tapa.
- Almacenar en el refrigerador hasta por 1 semana.
- ! consejo para las manzanas:
- Si no desea cocer al vapor las manzanas, coloque las rodajas y 1/4 del agua en una cacerola mediana y cocine hasta que estén blandas. Escurra el agua restante y coloque las manzanas en la licuadora.
- Si las rodajas de manzana están calientes, déjalas enfriar antes de mezclarlas con la mantequilla.
Hablando de eso, el pan que ves en la imagen de arriba es uno de los panes de manzana más fáciles que he hecho y ¡absolutamente delicioso! ¡Y también se hace en una licuadora! ¡Receta próximamente!
