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¿Estás buscando una forma sabrosa de darle un impulso a tu cuerpo? ¿Tienes un exprimidor? Aquí está mi jugo de refuerzo inmunológico favorito actual.
Después de estar severamente exhausto el otoño pasado, vi a un médico para encontrar formas de fortalecer mi sistema inmunológico. Tenía una lista bastante simple para mí: tomar zinc y mucha vitamina C. Y, por supuesto, dormir.
Siempre supe que la vitamina C es algo bueno, pero no podía tolerar las pastillas de vitamina C, así que decidí consumirla completamente con la comida. Estaba tomando zinc todos los días, pero también desarrollé náuseas.
Entonces, después de jugar al tenis un día, probé una bebida de rescate y fue el paraíso. Leí los ingredientes y por supuesto tenía azúcar moreno. Así que decidí hacer mi propio jugo con mi exprimidor.
Aquí está mi sabroso jugo con jugo fresco de cúrcuma, jengibre, manzana y limón. Me encanta por la mañana o después del entrenamiento.
Si buscas algo con fibra o algo más sustancioso, prueba mi batido de cúrcuma.
jugo inmune
Me quedo con las cáscaras de jengibre y la raíz de cúrcuma, pero tú decides. Corté la manzana para quitarle el corazón y el tallo, pero de nuevo dejé la piel en los trozos de manzana. A veces también tiraba el limón en el exprimidor y eso estaba bien, pero algunas cáscaras de limón tienen un sabor ligeramente amargo, así que lo evito. en algo que no quieres amarillear.
Porciones: 1 porción
Calorías: 106kcal
Ingredientes
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1 manzana
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1/2 pulgada de raíz de cúrcuma fresca
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1/2 pulgada de raíz de jengibre fresca
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2 cucharadas de jugo de limón fresco agrego hasta 1/4 de taza dependiendo de qué tan dulce esté la manzana; a veces simplemente tiro un cuarto de ralladura de limón en el exprimidor.
Instrucciones
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Agregue las rodajas de cúrcuma, jengibre y manzana a un exprimidor para extraer el jugo en un tazón.
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Agrega el jugo de limón al jugo extraído y ¡disfruta!
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Reservar en la nevera durante unos días.
Nutrición
Calorías: 106kcal | Carbohidratos: 28 g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1 g | Sodio: 3mg | Potasio: 195mg | Fibra: 4g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 98 UI | Vitamina C: 20mg | Calcio: 11mg | Hierro: 1mg
