Receta de ensalada de taco – con aderezo casero opcional

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Esta es la mejor receta clásica de ensalada de tacos que a todos les ENCANTA. ¡También encontrarás muchas maneras de adaptarlo y hacerlo de la manera que quieras!

Hay algo en la receta clásica de ensalada de tacos que me atrae mucho. Quien inicialmente decidió triturar Doritos y ponerlos en una ensalada con todos los tacos merece una medalla.

Le di mi propio toque a esta receta clásica para darle un toque más saludable usando salsa Catalina casera. Por supuesto, también puedes usar salsa embotellada. Puede que tenga o no una botella en mi refrigerador ahora mismo como plan de respaldo. ¡Aquí no hay juicio!

Además, como de costumbre, voy a sugerir algunas formas de personalizarlo o modificarlo para adaptarlo a una dieta específica o hacerlo un poco más saludable. Sin embargo, quería comenzar con una versión realmente clásica de la ensalada de taco, porque es genial de esa manera. Es un regalo universal para todos (aunque estoy sentado al lado de mi mamá en este momento y estoy dispuesto a apostar que si le pregunto, probablemente fruncirá el ceño un poco con la carne molida y Doritos, ella pedirlo, así que estad atentos), y es un plato básico de picnic y barbacoa.

Así que empecemos con lo básico.

  • En una sartén o sartén, saltee la carne molida a fuego medio-alto hasta que esté bien cocida. Agregue el condimento para tacos y 1/4 taza de agua y cocine hasta que el agua se evapore y el condimento se haya esparcido. Reserva para enfriar.
  • En un tazón grande, combine la lechuga, los frijoles, el queso, el tomate y las cebolletas. Agregue la carne molida cocida y enfriada. Si sirve de inmediato, agregue el perejil y las papas fritas. Si no, espera para agregar estos dos ingredientes hasta justo antes de servir. Cubra con crema agria y perejil, si lo desea.
  • Información nutricional:

    Rendimiento: 8 Porciones: 1 Valor por proporción: Calorías: 547 Grasa total: 33 g Grasa saturada: 15 g Grasa trans: 3 g Grasa no saturada: 14 g Colesterol: 107 mg Sodio: 1397 mg Carbohidratos: 27 g Fibra: 6 g Azúcar: 13 g Proteína: 34 g

    RecetasLatinas a veces proporciona información nutricional, pero estos números deben considerarse estimados ya que no son calculados por un dietista registrado. Consulte a un médico para obtener consejos específicos sobre nutrición, dieta o alergias.

    Veredicto: Estoy obsesionada con esta receta de ensalada de tacos, amigos. ¿Placer culpable? De hecho, no me siento culpable por ello.Opinión del marido: Sinceramente, no estaba seguro de si a Ben le gustaba la ensalada de taco o no, pero resulta que a todos los demás sí. ¡Se volvió loco por eso! Cambios que harías: Ni siquiera es necesario, pero he explicado todas las formas en que puedes mezclarlo si quieres.Dificultad: ¡Fácil!

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