Receta de batido verde caliente

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Una de mis principales áreas de interés en nutrición es comer vencer la inflamaciónY a medida que surgen más estudios sobre este tema, los hallazgos parecen sugerir que una dieta basada principalmente en plantas es el camino a seguir.

Como todos sabemos, los batidos son una forma muy conveniente de empacar una tonelada de plantas en un vaso y dejarlas con un buen sabor, ¡no solo como un puré de ensalada! Este batido Green Hot Shot cumple ambos requisitos: nutrición y delicadeza, y está hecho de algunos ingredientes antiinflamatorios súper potentes: jengibre, cúrcuma y vegetales de hoja verde oscuro. El jengibre y la cúrcuma también son superestrellas cuando se trata de apoyar la digestión, ¡así que beber cualquiera de los dos también te dará una barriga feliz!

Descripción

Hecho con cúrcuma, jengibre, frutas cítricas frescas y muchas verduras, este batido verde picante ayuda a combatir la inflamación y también ayuda a la digestión.


Ingredientes

  • 2 puñados grandes de col rizada orgánica mixta + espinacas

  • 1 cucharada de vainilla Vega Essentials

  • 1 taza de agua

  • 1/2 naranja navel pelada

  • 1/3 taza de mango picado

  • 1/3 taza de apio picado

  • 1 o 2 cucharadas de raíz de jengibre pelada fresca picada

  • 2 cucharadas de Sibu Beauty Omega 7 Blend (opcional)

  • jugo de 1/2 limon
  • 1 cm de raíz de cúrcuma fresca pelada (o 1/4 de cucharadita de cúrcuma orgánica molida) + una pizca de pimienta negra para ayudar a la absorción

  • una pizca de pimienta de cayena (o dos si te sientes aventurero)
  • 8 cubitos de hielo


Instrucciones

  • Mezcle todo en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
  • Dependiendo de la cantidad de especias que desee, agregue un poco más de cúrcuma, jengibre y/o pimienta si lo desea.
  • ¡Mezcle una vez más, luego vierta y disfrute!

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