Receta de batido de canela, jengibre y pera

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Ligeramente especiado, bajo en azúcar y repleto de verduras, este batido vegano de canela y jengibre es perfecto para las mañanas de otoño o invierno. Dado que las peras son una fruta de sabor más ligero, recomiendo usar verduras más suaves en esta receta. (¡Es probable que descubras que la col rizada y las acelgas harán que el sabor sea muy verde!)

Adem├ís, un consejo para aquellos de ustedes que, como yo, realmente aman la canela, si├ęntanse libres de agregar m├ís sabor despu├ęs de mezclar todos los ingredientes. ┬íGustar!

Descripci├│n

Repleto de prote├şnas y verduras, este batido de canela y jengibre ligeramente especiado es un desayuno o merienda f├ícil en climas fr├şos.


Ingredientes

  • 1 pera madura grande, con hueso

  • 1 pu├▒ado grande de espinacas o lechuga romana

  • 1 1/4 tazas de leche de almendras sin az├║car

  • 1 porci├│n de Vega Sport Performance Protein vainilla

  • 2 cucharadas de avena sin gluten

  • 2 cucharaditas de ra├şz de jengibre rallada

  • 1/2 -1 cucharadita de canela molida

  • pizca de clavo
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

  • hielo

Instrucciones

  • Mezcle todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
  • Agregue m├ís hielo si desea espesar la consistencia y contin├║e batiendo hasta que quede suave.
  • ┬íVierte en un vaso alto y bebe!

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