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Ingredientes
- 1 paquete de galletas dulces y dulces
- 175 g de mantequilla sin sal, derretida
- 400 g de leche condensada
- 1 cucharada de gelatina en polvo
- 1 cucharadita de gelatina en polvo
- 1 paquete de mermelada de frambuesa
Método
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Engrasa una asadera de 16 cm x 26 cm x 3 cm. Disuelva la gelatina en 1 taza y 1/2 de agua hirviendo y refrigere por unos 45 minutos hasta que se enfríe (no incendie).
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Coloque las galletas en un procesador de alimentos y desmenúcelas en una miga fina. Pasar a un bol y mezclar con la mantequilla derretida. Presione la mezcla firmemente en la bandeja de corte forrada. Refrigere por 30 minutos.
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Disuelva la gelatina en 1/2 taza de agua caliente. Coloca la leche condensada en un bowl y mezcla con la mezcla de gelatina. Verter esta mezcla sobre la base de galleta y volver a refrigerar durante 30 minutos.
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Vierta la gelatina roja fría sobre la rodaja. Ponlo de nuevo en la nevera. Una vez establecido, use un cuchillo caliente para cortar en cuadrados.
Los grados
En cuanto a la gelatina, disuelva 1 cucharada y 1 cucharadita juntas en 1/2 taza de agua caliente.
Esta receta fue creada por Melissa Hughes para Kidspot Kitchen.
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