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Ingredientes
- 1 hoja de hojaldre
- 3 huevos
- 300 ml de crema agria
- 1 cebolla pequeña
- 4 rebanadas de tocino
- 1/2 taza de queso
- 1 pizca de sal y pimienta* al gusto
Método
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Precalentar el horno a 180°C.
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Engrasar y forrar un molde de quiche con una lámina de hojaldre.
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Colocar los huevos en un bol y batir.
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Añadir la nata y mezclar hasta que quede cremoso.
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Agregue el tocino, la cebolla y el queso. Revuelva y luego sazone con sal y pimienta.
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Verter en un plato de quiche.
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Cocine por 30 minutos.
Los grados
En lugar de tocino, cebolla y queso, puede usar espinacas o verduras hervidas como relleno.
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Recipes.
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