Queso de cabra, menta, pistacho, arándano, receta de aperitivo

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este elegante Aperitivo de arándanos, pistacho, menta y queso de cabra Es perfecto para Navidad. Solo se necesitan cinco ingredientes y es muy fácil de armar.

Anoche, mi esposo y yo asistimos a un espectáculo en vivo en Grace Farms con Broadway Inspirational Voices. Fue una actuación increíblemente inspiradora que trajo a Cristo de vuelta a la Navidad. Alrededor de esta época del año, empiezo a sentirme estresado por decorar la casa y comprar regalos (¡¿puedes hablar con nosotros?!?!). Así que quitar el enfoque de ese ajetreo y ponerlo en lo que puedo hacer con los dones que Dios me ha dado para ayudar a otros ayuda a mantener las cosas en perspectiva.

Broadway Inspirational Voices es una organización sin fines de lucro compuesta por un coro diverso de artistas de Broadway unidos para cambiar sus vidas a través del poder de la música y el servicio. Están en medio de una campaña de kickstarter para recaudar suficiente dinero para crear su segundo álbum. Gran alegría II: La vuelta al mundo (Su álbum debut, Great Joy: A Gospel Christmas, recibió una nominación al Grammy). Todas las ganancias de sus ventas de discos se destinan a sus programas de divulgación. Estoy compartiendo esto con ustedes porque me inspiró mucho el mensaje compartido por este grupo de personas talentosas.

Recientemente preparé este Aperitivo de Queso de Cabra, Arándanos Azules y Menta Pistacho para nuestra Fiesta del Ministerio de la Mujer, junto con un Aperitivo de Arándanos Azules, Nueces y Queso Brie (receta próximamente). Es tan fácil de armar y lindo y perfecto para una fiesta. Honestamente, ni siquiera puedo llamarlo una receta. Todo lo que necesita hacer es enrollar un trozo de queso de cabra (usé queso de cabra Honey Trader Joe) en una mezcla de arándanos secos, pistachos tostados y menta picada. Solo un chorrito de miel por encima y listo.

Aperitivo de arándanos, pistacho, menta y queso de cabra

Esta merienda fácil de armar es perfecta para Navidad.

Ingredientes

  • 1 Tronco de queso de cabra Utilicé Miel de queso de cabra Joe’s Trader
  • arándanos secos
  • Pistachos tostados Usé pistachos tostados sin sal de Trader Joe’s
  • menta picada
  • Cariño

Instrucciones

  1. Mezcle los arándanos secos, los pistachos y la menta picada. Enrolle el queso de cabra en la mezcla de arándanos y menta, presionando la mezcla en el queso de cabra. Rociar con miel y servir con tostadas.

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