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Puré de papa cremoso preparado en la olla a presión Instant Pot. Con solo unos minutos de tiempo de preparación, Instant Cooker cocina para usted en menos tiempo que el método de estufa tradicional. Sirve como acompañamiento para cenas, comidas compartidas y celebraciones navideñas como Semana Santa, Acción de Gracias, Navidad y más.
El mejor puré de patata casero. Estas papas son fáciles de preparar, liberan espacio en la estufa y toman menos tiempo que los métodos de cocción tradicionales. Nos encantan estas papas con un asado clásico, jamón y pavo. También son perfectos para agregar al pastel de pastor. Solo papas, mantequilla, leche, sal y pimienta, ¡eso es todo!
olla instantánea conveniente
Atrás quedaron los días de quedarse sin espacio y una estufa para cocinar para las fiestas, pero ¿por qué usar una olla de papas instantánea?
Las vacaciones pueden ser bastante ocupadas. Tengo un jamón o un pavo en el horno y la estufa está llena de guarniciones para cocinar. Instant Pot es la herramienta perfecta para ayudar en la cocina. Además de liberar espacio en la estufa, también cocina en menos tiempo que con cualquier otro método. Además, tiene la opción de mantenerse caliente para que pueda preparar todos mis otros platos mientras las papas se mantienen calientes para la cena.
INSTRUCCIONES DE COCCIÓN A PRESIÓN PROFUNDA
Si recién está comenzando con la olla a presión instantánea, asegúrese de seguir mis instrucciones. Empezar pelando las patatas. Me gusta despellejar las pieles, pero puedes quedártelas si quieres. Luego lava las papas y córtalas en cuartos o cuartos.
Deberá insertar el inserto de acero inoxidable en la olla a presión. En el inserto, agregue el puré de papas y suficiente agua para cubrir la mayor parte, ya que usé alrededor de 4 tazas.
Luego enchufe la olla a presión y enciéndala. Coloque la tapa en la parte superior y coloque la manija de liberación de vapor en la posición SELLADA. Este es el botón en la parte superior de la olla a presión al lado del asa. Seleccione el botón “MANUAL” o “COCCIÓN A PRESIÓN” en el panel. Utilice (+) y ajuste a 12 minutos.
La olla a presión debe emitir un pitido y decir “ENCENDIDO”, lo que significa que está funcionando para presionar. Esto suele tardar 15 minutos. Una vez que la presión cae, emite un pitido y cuenta regresivamente hasta 12 minutos. Después de 12 minutos, Instant Pot emitirá un pitido para indicar que está listo. Gire la perilla de liberación de vapor a la posición “VENTILACIÓN” para liberar vapor inmediatamente.
Una vez que el pasador de presión cae, es seguro abrirlo. Abra la tapa y use una espumadera para transferir las papas a un tazón limpio, o drene el agua de las papas y transfiéralas a la olla. Apague la olla a presión y luego desenchúfela de la pared.
Triture ligeramente las papas con un machacador de papas o una batidora. Agregue 6 cucharadas de mantequilla, 3 cucharaditas de sal Lawry, 1/2 cucharadita de pimienta, 1/4 de cucharadita de sal y 1/3 de taza de leche y media. Me gusta adornar el mío con cebollino, pero es totalmente opcional.
HECHO MENOS QUE LOS MÉTODOS TRADICIONALES
Las patatas tardan mucho en cocinarse. Yo no mentiré. He seguido nuevas recetas en el pasado y he visto el tiempo de cocción establecido en 20 minutos. Está bien, nunca en mi vida podría cocinar papas en la estufa en 20 minutos. Siempre es un calvario de 45 minutos a 1 hora.
Como las papas tardan tanto en cocinarse, no las hago tanto. ¡La olla a presión Instant Pot cambió todo para mí! Ahora todo lo que tienes que hacer es pelar las papas, cortarlas en cubos y ponerlas en una olla a presión con agua y generalmente toma mucho menos tiempo. De hecho, toma un total de 32 minutos de principio a fin y eso incluye 5 minutos de pelado previo de las papas.
Solo toma 32 minutos machacar las papas en la olla a presión. Hay 12 minutos de tiempo real de cocción y 15 minutos de prensado. ¡Nunca más haré puré de papas calientes en la estufa!
La comida reconfortante clásica no puede ser mejor que esto. El puré de patatas es un alimento básico en nuestro hogar, principalmente porque se puede preparar en muchos platos diferentes y combinarse con carne para crear una comida deliciosa.
Reduce el tiempo de cocción a la mitad y aprende a hacer puré de papas en Instant Pot en menos tiempo que con cualquier otro método de cocción.
Sirva este cremoso plato de puré de papas con esta olla de barro con jamón, asado a la olla Mississippi, costillas o este pollo instantáneo con jirafa.
puré de patatas instantáneo
El mejor puré de patatas instantáneo. Sirva con jamón, rosbif, pavo o pollo. Una vez que pruebe esta receta de olla a presión, ¡nunca más la volverá a hacer! Acompañamiento de cocina Palabra clave estadounidense Olla instantánea, papa, olla a presión, guarnición, preparación vegetariana Tiempo 5 minutos Tiempo de cocción 12 minutos Tiempo de presurización 15 minutos Tiempo total 32 minutos Calorías 210
Ingredientes
- 4 kilos de papas rústicas
- 4 tazas de agua
- 6 cucharadas de mantequilla sin sal
- 3 cucharaditas de sal sazonadora Lawry
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/3 taza de leche o mitad y mitad
- 4 tallos de cebolla verde cortados en cubitos – opcional
Instrucciones
- Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cuartos. En una olla instantánea (u olla a presión), agregue un cuarto de papa y 4 tazas de agua o suficiente agua para cubrir la mayoría de las papas. Tapa segura Ajuste la válvula de presión en SELLADO. Seleccione COCCIÓN MANUAL o A PRESIÓN; cocine a alta presión durante 12 minutos. La olla a presión emite un pitido e indica “ENCENDIDO” cuando se trata de presión. El mío tardó unos 15 minutos en presionar y comenzó a contar desde los 12 minutos. Cuando haya terminado, seleccione CANCELAR. Ejecute un QR o LIBERACIÓN RÁPIDA girando la palanca de liberación de vapor para liberar vapor inmediatamente. Cuando el pasador de presión caiga, abra la tapa y apague el dispositivo. Drene el líquido o coloque las papas con una cuchara ranurada en un tazón grande. Ligeramente puré de papas con puré de papas. Agregue 6 cucharadas de mantequilla, 3 cucharaditas de sal Lawry, 1/2 cucharadita de pimienta, 1/4 de cucharadita de sal y 1/3 de taza de leche y media. Continúe martillando las papas hasta lograr la consistencia deseada, incorporando completamente los ingredientes agregados. Agregue cebollas verdes picadas al gusto.
Nutrición
Calorías: 210kcal | Carbohidratos: 33 g | Proteína: 4g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 18 mg | Sodio: 775mg | Potasio: 780mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 270 UI | Vitamina C: 11,2 mg | Calcio: 41mg | Hierro: 1,6 mg
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