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Los plátanos fomentan el budín de semillas de chía, porque es posible que no tengamos control sobre todo en la vida, pero definitivamente tenemos poder sobre cómo comemos nuestros plátanos.
barco banaaaaahna
¡Wah wah wah waiiiiii! Antes de leer cada palabra de esta publicación, por favor, échale un vistazo a estos comerciales de YouTube de Banana Boat.
¿Tu viste? ¿Todos ellos?
Divulgación: esta publicación no está patrocinada por Banana Boat Triple Defense for Men… Realmente me gusta un buen comercial de un solo ingrediente en mi publicación.
Es broma, la precuela.
Tengo una pregunta importante para ti. ¿Quién es el Sr. Tally Man and a Banana ¿Es Tally tan buena como una banana adoptiva? ¿Mejorar? ¿Deficiente? tengo que saber Bueno, esas eran dos preguntas.
Hablemos de pudín.
No, hablemos primero de los plátanos.
¿Qué es Banana Foster?
Hasta que hice esta receta, mi única experiencia con los bananos adoptivos fue mirar a Paula Deen y otros en la red alimentaria. ¿Plátano dulce con canela y caramelizado con canela como topping para un postre ya delicioso? ¡No me importa si lo hago!
En general, El plátano de crianza se elabora con azúcar moreno, ron, nuez moscada y canela. Reemplacé el azúcar moreno con jarabe de arce puro, lo que lo hizo muy fácil de preparar.
El cultivo de bananas no es gran cosa en la costa oeste, un error que no entiendo muy bien. Si fuera por mí, nosotros, los habitantes de la costa occidental, pasaríamos por una promoción de renacimiento de bananas + hushpuppies + country ham. Y luego comimos los tres.
¿A quién le gustan los hushpuppies crujientes envueltos en una abundante rebanada de jamón campestre, estilo taco, y adornados con plátanos adoptivos? ¿Solo yo, yo y Guy Fieri?
Es broma, la secuela.
Cómo hacer plátanos de crianza:
Básicamente, todo lo que haces es saltear los plátanos en rodajas con los otros ingredientes estimulantes y tarda unos 8 minutos como máximo. ¡El aroma y el sabor son tan cálidos y tentadores! Y déjame decirte: si nunca le has dado de comer a un plátano, ¡deberías traer algunas bolsas para cultivar un plátano, pequeños!
Simplemente haga un lote de pudín de chía (uso mi receta de esta publicación: Cómo hacer pudín de semillas de chía) y cubra con plátanos adoptivos.
Luego cómelo para el desayuno y el postre. Y brunch y cena.
Cuando todo está dicho y hecho, esta receta es vegana, sin granos, sin lácteos y una opción dulce más saludable.
¡Tome su budín de chía en un crucero en barco banana!
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Pudín de semillas de plátano y chía Foster
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 5 minutos.
Tiempo total: 10 minutos
Budín de chía vegano con plátanos veganos adoptivos encima
Ingredientes
Plátanos estilo Foster:
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2 plátanos maduros grandes
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3 cucharadas de 4 mantequilla sin sal
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1 1/2 cucharadas de jarabe de ron especiado ver receta a continuación
Sirope de arce y ron especiado
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2/3 taza de jarabe de arce puro
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1/3 taza de ron oscuro
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½ cucharadita de canela en polvo
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Picar la nuez moscada molida
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1/4 de cucharadita de marinera al gusto
Instrucciones
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Prepara el budín de semillas de chía con anticipación para que tengas tiempo de prepararlo durante la noche.
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Hacer jarabe de arce con ron especiado:
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Agregue todos los ingredientes para el jarabe de arce sazonado con ron en una cacerola pequeña. Lleve a ebullición, reduzca el fuego ligeramente y deje que la mezcla hierva a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el alcohol esté bien cocido y el jarabe esté espeso, de 2 a 5 minutos. Retire del fuego y reserve hasta que esté listo para usar.
Preparar plátanos adoptivos:
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Caliente la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio. Corta los plátanos en rodajas de media pulgada y colócalos en la sartén caliente. Cocine durante 1 a 2 minutos, hasta que los plátanos comiencen a ablandarse y se doren. Agregue el jarabe de ron especiado, mezcle los plátanos con cuidado (¡serán delicados!) Y cocine otros 2-3 minutos, o hasta que los plátanos estén muy suaves y caramelizados.
Recoger todo:
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Sirva tazones de budín llenos de semillas de chía con plátanos caramelizados, nueces y un chorrito de jarabe de ron especiado. ¡Guarda el jarabe restante para tu próxima conquista de panqueques!
