¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 8 muslos de pollo
- 3 dientes de ajo, en rodajas finas
- 2 cucharaditas de Vegemite
- 1/3 taza de agua hirviendo
- 2 cucharadas de salsa de chile dulce
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- 1 cucharada de kecap manis
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 pimiento rojo largo, en rodajas finas
- 1 manojo de brócoli chino al vapor * para servir
- arroz jazmín al vapor* para servir
Método
-
Caliente el aceite en una sartén grande. Cocine el pollo, volteándolo, durante 5 minutos o hasta que esté dorado. Agregue el ajo a la sartén y cocine por 1 minuto.
-
Combine Vegemite y agua hirviendo en un tazón pequeño hasta que quede suave. Agregue las salsas, el azúcar y el vinagre. Añadir a la sartén. Llevar a hervir. Cocine, tapado, durante 10 minutos. Cocine, sin tapar, volteando el pollo de vez en cuando, 5 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa esté pegajosa.
-
Sirva el pollo con brócoli chino y arroz al vapor. Espolvorear con la salsa y espolvorear con pimienta.
Los grados
Esta receta fue creada por Cathie Lonnie para las mejores recetas de Australia.
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Australian Recipes.
