sabroso y jugoso pollo con salsa verde hecho en crockpot o olla instantánea. ¡Solo requiere 7 ingredientes y 5 minutos de preparación!
Esta receta se hace cocinando pollo en salsa verde con especias y condimentos. También lo hago con salsa roja, pero esta versión verde es igual de rica. Es súper sabroso y se puede usar de muchas maneras.
Esta es una de mis recetas favoritas de dump and go. Se puede preparar fácilmente en la olla de cocción lenta o en un plato instantáneo y requiere solo 7 ingredientes y 5 minutos de preparación. ¡El resultado final es un pollo súper jugoso y delicioso con mucho sabor!
Puedes servir este pollo con arroz o usarlo para tacos, burritos, nachos, tostadas, enchiladas y ensaladas de tacos. Los ingredientes son la clave para hacer que este plato sea especial. Añade tantos como quieras. ¡Entonces cava! 🙂
Ingredientes
Todo lo que necesita son los siguientes ingredientes para comenzar. Si te gusta el calor, siéntete libre de agregar una lata de pimiento verde o jalapeño. También me gusta agregar cilantro fresco antes de servir.
- fajitas de pollo
- Cebolla
- salsa verde
- ajo
- Chile en polvo
- sal
- Comino
- original
Cómo hacer pollo en salsa verde
Puede hacer esta receta en la olla de cocción lenta o en la olla instantánea. Ambas formas son súper fáciles y dejan el pollo perfectamente tierno, jugoso y sabroso cada vez.
- Coloque la carne y las cebollas en el fondo de la olla de cocción lenta o instantánea.
- Mezcle los ingredientes restantes y viértalos sobre el pollo.
- olla de barro: Cocine a fuego alto durante 3 horas oa fuego lento durante 4-5 horas (hasta que se destruya fácilmente).
- Olla instantánea: Poner a presión manual alta y cocinar por 12 minutos. Haga una liberación natural durante 12 minutos y luego abra la ventilación con un horno mit.
- Una vez cocida, desmenuce la carne y regrésela a la olla o olla instantánea. Agregue los jugos, luego agregue 1/4 taza de cilantro fresco.
maneras de servir
¡Las ideas para servir esta receta son infinitas! Puede mantenerlo simple y servirlo con arroz y frijoles, o usarlo para preparar platillos mexicanos populares como enchiladas o tacos.
- Con arroz (o quinoa) y frijoles
- tacos
- burritos
- nachos
- tostado
- enchiladas
- Ensaladas De Tacos
Más comidas mexicanas en la olla eléctrica:
- taco de lasaña en olla de cocción lenta
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- Chili De Pollo Blanco Crockpot
- Carnitas de cocción lenta
receta de salsa verde de pollo
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Curso: plato principal
cocina mexicana
Palabra clave: pollo en salsa verde
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 3 horas
Tiempo total: 3 horas y 5 minutos
Porciones: 6
Calorías: 162
Sabrosa y suculenta salsa verde de pollo hecha en la olla de cocción lenta o instantánea. ¡Solo requiere 7 ingredientes y 5 minutos de preparación!
Ingredientes
-
1 1/2 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
-
1/2 taza de cebolla picada
-
1 taza de perejil verde
-
2 cucharaditas de ajo picado
-
1 cucharadita de chile en polvo
-
1 cucharadita de sal kosher
-
1/2 cucharadita de comino molido
-
1/2 cucharadita de orégano seco
Para servir (opcional): tortillas, cilantro picado, aguacate, lima
Instrucciones
- Coloque el pollo y las cebollas en una olla de barro o una olla instantánea.
- Mezcle el perejil verde, el ajo, el chile en polvo, la sal, el comino y el orégano. Luego verter sobre el pollo.
olla de barro:
- Cocine a fuego alto durante 3 horas oa fuego lento durante 4-5 horas o hasta que se destruya fácilmente.
Olla instantánea:
- Ponga a presión manual alta y cocine por 12 minutos. Deje que se afloje naturalmente durante 12 minutos y luego abra la ventilación con un horno mit.
- Destruya y deseche los jugos. Agregue 1/4 taza de cilantro fresco, si lo desea.
Los grados
Agrega una lata de pimiento verde y jalapeños si quieres darle un toque extra.
Nutrición
Calorías: 162kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 24g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 73 mg | Sodio: 729mg | Potasio: 503mg | Fibra: 1g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 309UI | Vitamina C: 4mg | Calcio: 13mg | Hierro: 1mg
