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¡Buen domingo a todos! traje delicioso Pollo Relleno De Queso Seco De Tomate receta para la familia y creo que os gustará. Es fácil y muy delicioso. Es el plato perfecto para preparar en cualquier momento para el almuerzo o la cena.
CÓMO HACER POLLO CON POLLO RELLENO DE QUESO:
Primero prepara los ingredientes del relleno. En un tazón, combine la mozzarella, el queso crema, los arándanos, la albahaca, la pimienta negra y los tomates secados al sol (córtelos en trozos más pequeños si son demasiado grandes y use el aceite del empaque).
Prepara la pechuga de pollo. Trate de elegir pechuga de pollo mediana o pequeña cuando compre pechuga de pollo. Corta la pechuga de pollo horizontalmente por la mitad, pero no del todo, dejando las dos piezas juntas. Abierto para relajarse. Mostré todos los pasos en la foto. Sazone con un poco de sal, pimienta, pimentón y algunas hierbas. Puedes usar un poco de orégano seco o italiano de temporada. Si está usando un condimento italiano con sal, no agregue sal al sazonar. Me gusta usar condimentos sin sal de esta manera, pongo tanta sal como quiera a un lado. A veces, algunos ingredientes son demasiado salados.
Coloque una capa de espinacas frescas en un lado del pollo y coloque el relleno encima. No exageres para que no se salga el relleno de pollo. Necesitas suficiente para cerrar el pollo sin derramar ningún relleno adicional. Por fuera hice un adobo con un poco de aceite de tomates secos, ajo, pimiento rojo, pimentón, jugo de limón, pimienta negra y cebolla en polvo. Asegura los bordes con un palillo.
POLLO COCIDO POLLO RELLENO DE QUESO:
En una sartén antiadherente, caliente 2 cucharadas. de aceite vegetal o el aceite de su elección y dore las pechugas de pollo por cada lado durante 5 minutos. Agregue algunos dientes de ajo frescos y luego en un horno precalentado a 400 grados para cocinar durante 30 minutos. Retire y deje enfriar por unos minutos, luego sirva. Me encanta tener este plato con una guarnición de puré de papas o bistec. El pollo se puede comer al día siguiente, pero yo prefiero envolverlo en papel aluminio o pergamino y calentarlo en el horno. Yo personalmente no cocino pollo en el microondas, pero si no te importa, tú también puedes hacerlo.
Como siempre, espero que lo intentéis y lo disfrutéis. Pollo Relleno De Queso Seco De Tomate receta y no te olvides de dejar un puntaje en mi tarjeta de recetas. ¡Tómese un momento para compartir la receta con amigos y familiares si le gustó, y etiquéteme en sus Historias de Instagram para que pueda compartir sus deliciosas recreaciones nuevamente! Besos y abrazos…
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Este pollo relleno de tomate y queso seco es muy abundante y fácil de hacer. Está lleno de deliciosos sabores y un plato familiar. Plato: Entrada clave: Pollo Relleno de Tomate Seco y Queso Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de Cocción: 30 minutos Tiempo Total: 40 minutos Raciones: 4 calorías: 638 kcal
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- puñado de espinacas frescas
TEMPORADA DEL POLLO:
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
RELLENO:
- 3/4 taza de queso crema
- 1 taza de muzzarella rallada
- 1/2 taza de arándanos secos
- 1 cucharada. pimienta negra
- 1/4 taza de albahaca fresca picada
- 1/2 taza de tomates secados al sol secados en aceite
EXTERIOR MARINO:
- 1 cucharadita de condimento italiano sin sal añadida
- 1 cucharada. aceite de tomate secado al sol
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1 cucharada. Ajo picado
- 1 cucharada. jugo de limon
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones
- Primero prepara los ingredientes del relleno. En un tazón, combine la mozzarella, el queso crema, los arándanos, la albahaca, la pimienta negra y los tomates secados al sol.
- Prepara la pechuga de pollo. Trate de elegir pechuga de pollo mediana o pequeña cuando compre pechuga de pollo. Corta la pechuga de pollo horizontalmente por la mitad, pero no del todo, dejando las dos piezas juntas. Abierto para relajarse. Mostré todos los pasos en la foto. Sazone con un poco de sal, pimienta, pimentón y algún tipo de hierba. Puedes usar un poco de orégano seco o italiano de temporada. Si está usando un condimento italiano con sal, no agregue sal al sazonar.
- Coloque una capa de espinacas frescas en un lado del pollo y coloque el relleno encima. No exageres para no quitarle el relleno al pollo. Necesitas suficiente para cerrar el pollo sin derramar ningún relleno adicional.
- Frote el pollo con la marinada por fuera. Asegura los bordes con un palillo.
- En una sartén antiadherente, caliente 2 cucharadas. de aceite vegetal o el aceite de su elección y dore las pechugas de pollo por cada lado durante 5 minutos. Agregue algunos dientes de ajo frescos y luego en un horno precalentado a 400 grados para cocinar durante 30 minutos. Retire y deje enfriar por unos minutos, luego sirva.
- Sirva con una guarnición de puré de patatas o bistec y verduras si lo prefiere.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1g | Calorías: 638kcal | Carbohidratos: 29,2 g | Proteína: 74,7 g | Grasa: 24,8 g | Grasa saturada: 10,7 g | Sodio: 1095 mg | Azúcar: 16,8 g
