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Pollo crack cocido a fuego lento Es el pollo más cremoso y delicioso que jamás hayas comido. Cubra con queso cheddar derretido y tocino para todos los alimentos reconfortantes. En serio, ¡no creerás que también estás comiendo carbohidratos y ceto!
Si no tienes una olla de cocción lenta, obtén mi receta. pechugas de pollo asadas o esto Pollo instantáneo con crack.
Pollo crujiente fácil de cocinar a fuego lento
Lo he dicho antes y lo diré de nuevo, ¡me encanta mi olla de cocción lenta!
Estoy aquí por la facilidad de agregar algunos ingredientes, prepararlo y continuar con mi día. Me encanta llegar a casa y recibir el olor de todo lo que he cocinado en mi olla de cocción lenta todo el día.
Sin embargo, este crack de pollo cocido lentamente mejoró mi juego cuando ni siquiera pensé que fuera posible. Este pollo de cocción lenta es excelente y hay muchas maneras de servirlo.
Además de ser el pollo más cremoso y delicioso para comer, con la facilidad de hacerlo en la olla de cocción lenta, ¡ahora también es el pollo más adictivo para hacer!
¿Qué es el pollo agrietado?
Básicamente, el pollo roto es un poco loco en este momento. Encontrarás recetas “crack” de cerdo, rosbif, pastas y salsas.
Lo que todos estos platos “crack” tienen en común son 3 ingredientes principales:
- salsa ranchera
- Crema de queso
- Tocino
Es todo personal. Ese es el secreto, justo ahí. Solo estos tres ingredientes simples y deliciosos harán que cualquier comida sea completamente adictiva.
ingredientes de la receta
Entonces para clasificarlo como “crack” solo necesitamos tres cosas: rancho, queso crema y mezcla de tocino. Si vas a hacer una “crepe” y ya tienes estos ingredientes, el resto es bastante sencillo.
Esto es lo que necesitarás:
- caldo de pollo bajo en sodio
- mezcla de salsa ranchera
- pechuga de pollo
- crema de queso
- queso cheddar
- Tocino
A su servicio:
- cebollas verdes
- perejil
Cómo hacer pollo crujiente en la olla de cocción lenta
1) Tareas para el hogar: Vierta el caldo de pollo en su olla de cocción lenta y agrega la mezcla de condimentos al rancho. Agregue las pechugas de pollo a la olla de cocción lenta y revuelva para cubrir el pollo.
Dos) Cocine a fuego lento: Cubra con una tapa y configure BAJO durante 5 a 6 horas o ALTO durante 2 a 3 horas.
3) Desgarrar: Cuando termine, retire la tapa y desmenuce el pollo en la olla de cocción lenta con dos tenedores. Usar garras de moliendaSi puedes, es MUCHO más fácil.
4) Agregue mientras revuelve: Agregue el queso crema y 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado hasta que esté completamente mezclado y combinado.
5) Parte superior: Cubra el pollo con el queso cheddar restante y el tocino picado.
6) Atender: Adorne con cebollas verdes y perejil.
¿Qué pasa si no tienes la mezcla de cobertura Ranch?
- Si no tienes una mezcla de aderezo ranchero, ¡no temas! Puedes sentirte como en casa fácilmente. Todo lo que necesitas hacer es combinar 1/2 cucharadita de ajo en polvo, ½ cucharadita de cebolla en polvo, ½ cucharadita de eneldo seco, ½ cucharadita de cebollín seco y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Tadah, ahora tienes tu mezcla de cobertura ranchera. ?
ideas de servicio
Me encanta servir pollo picado y picado en un sándwich. Dámelo en pan tostado sin semillas todo el día y seré feliz.
Aquí hay otras formas deliciosas de servir pollo roto:
- Para completar tu pasta favorita (o Zoodles)
- En un paquete o en tazas de lechuga
- Sobre arroz o quinoa (o coliflor rizada)
- En papa al horno o puré de papa
- Encima de una pizza (estoy pensando en una pizza de pollo a la barbacoa, ¡pero en cambio pizza de crack de pollo!) ?
- O simplemente cómalo directamente como una salsa con papas fritas o verduras como lo haría con una salsa de pollo búfalo.
Cómo almacenar y recalentar las sobras
- Asegúrese de enfriar completamente el pollo de cocción lenta antes de guardarlo. Luego guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador durante aproximadamente 3 días.
- Para recalentar, cocine el pollo a la parrilla hasta que esté completamente caliente. Agregue caldo de pollo según sea necesario para perder peso. Cubra con un poco de queso cheddar fresco y cebollas verdes.
¿Puedo congelar pollo roto?
- ¡Absolutamente! De hecho, se congela muy bien. Todo lo que necesitas hacer es dejar que alcance la temperatura ambiente. Colóquelo en un recipiente hermético apto para congelador y colóquelo en el congelador por hasta 3 meses. No olvides etiquetar el envase para que sepas cuándo usarlo.
Más recetas de pollo cocinado a fuego lento
- Pollo Marsala De Caldo Lento
- Tacos De Pollo Con Salsa Lenta
- Coq Au Vin olla de cocción lenta
¡GUSTAR!
Utensilios utilizados en esta receta.
Pollo crack cocido a fuego lento
171717
WW estilo libre: 13
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
Tres horas
Tiempo Total
Tres horas
Pollo crack cocido a fuego lento Es el pollo más cremoso y delicioso que jamás hayas comido. Cubra con queso cheddar derretido y tocino para todos los alimentos reconfortantes.
Curso: cena
Cocina americana
Porciones: 6
Calorías: 469 kcal
Ingredientes
- ½ taza de caldo de pollo bajo en sodio
- 1 cucharada de mezcla de aderezo ranchero
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 bloque de queso crema, a temperatura ambiente, cortado en 4 piezas para que se derrita fácilmente
- 2 tazas de queso cheddar rallado, dividido
- 6 rebanadas de tocino, cocidas hasta que estén crujientes y picadas
- cebollas verdes picadas, para servir
- perejil fresco picado, para decorar
Instrucciones
-
Vierta el caldo de pollo en la olla de cocción lenta y agregue la mezcla de aderezo ranch.
-
Agregue las pechugas de pollo a la olla de cocción lenta y revuelva para cubrir el pollo.
-
Cubra con una tapa y ajuste a BAJO durante 5 horas o ALTO durante 2 a 3 horas.
-
Cuando termine, retire la tapa y desmenuce el pollo en la olla de cocción lenta con dos tenedores.
-
Agrega el queso crema y 1 ½ tazas de queso cheddar rallado; mezcle hasta que esté completamente disuelto y combinado.
-
Cubre con el queso cheddar sobrante; Cubra con la tapa y deje que el queso se derrita.
-
Retire la tapa y espolvoree el tocino picado.
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Adorne con cebollas verdes y perejil.
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Sirva en sándwiches, wraps, hamburguesas y/o tazas de lechuga.
Notas de recetas
- Puede hacer su propio aderezo ranchero combinando ½ cucharadita de ajo en polvo, ½ cucharadita de cebolla en polvo, ½ cucharadita de eneldo seco, ½ cucharadita de cebollín seco y sazone con sal y pimienta al gusto.
PUNTOS WW FREESTYLE: 13
- reducir puntos hasta 3 usando queso crema sin grasa, queso cheddar rallado sin grasa y tocino de pavo
CARBOHIDRATOS LÍQUIDOS: 4 g
Palabras clave: pollo a la olla, idea de cena de pollo desmenuzado, cena de pollo cocido
