Accede a la receta
Con solo 5 ingredientes y un delicioso condimento, este pollo asado Mississippi Crock Pot Roast es una comida súper sabrosa y reconfortante para cualquier época del año.
UNA SABROSA CENA DE POLLO A LA PAN
Me encantan todas las diferentes versiones de las recetas de ollas de barro de Mississippi. Compartí el asado a la olla de Mississippi, el asado de cerdo de Mississippi y la pechuga de pollo de Mississippi. Pero pensé en hacer un pollo asado entero y cambiar un poco la salsa en comparación con mi otra versión. Me encanta cómo resultó este pollo asado Mississippi Crock Pot. A mi familia le encantó este asado completo porque les encantan las piernas y los muslos de pollo enteros en lugar de solo las pechugas de pollo. ¡Confía en mí cuando digo que querrás probar esta receta de pollo asado a la olla de Mississippi! ¡Es un punto de inflexión!
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Cuántos kilos debe pesar mi pollo?
Estoy apuntando a alrededor de 6 libras para el pollo. Si tiene sobras, hacen los mejores sándwiches de pollo y ensalada de pollo.
¿Con qué te sirvo?
Nos encanta este con puré de patatas para consumir un poco de esa rica salsa que se hace con él. Pero puede servirlo con algunas de sus guarniciones favoritas, como una ensalada, un poco de pasta o tal vez algunas zanahorias cubiertas con arce.
¿Puedo usar pechuga de pollo?
Puedes usar pechugas de pollo. Vaya a ver mi otra receta de pollo de Mississippi, ya que solo usa pechugas de pollo y tendrá el tiempo de cocción adecuado.
¿Debo usar pimienta?
Este es un ingrediente opcional. Sin embargo, realmente no es pollo de Mississippi sin ellos. Si usas la cantidad que te di en esta receta, no queda picante ni picante. Simplemente agrega un sutil sabor de fondo que realmente agrega profundidad de sabor al pollo.
¿Cómo almacenar las sobras?
Puede colocar el pollo y los jugos restantes en una bolsa o recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.
INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)
- pollo entero
- mezcla de pollo
- mezcla de especias rancheras
- mantequilla salada
- Pimienta
CÓMO HACER POLLO ASADO MISSISSIPPI EN PLATO DE BARRO:
Colocar el pollo en una cacerola ovalada de 5 litros.
Espolvoree la salsa y luego la salsa ranchera sobre la parte superior de la manera más uniforme posible. También me gusta espolvorear un poco sobre la cavidad del pollo.
Coloque las rebanadas de mantequilla por todo el pollo.
Agregue los pimientos encima. Si te gusta más, agrega más pimientos y un poco de jugo de la jarra. De nuevo, suelo colocar uno o dos pimientos dentro de la cavidad del pollo.
Cocine a fuego alto durante 4-5 horas o a fuego lento durante 7-8 horas, pero asegúrese de que la temperatura central controlada en la parte más gruesa de la pechuga alcance los 165 ° F. Opcional: después de que el pollo comience a producir líquido, utilícelo ocasionalmente para regar el pollo. Esto es completamente opcional.
Servir con la salsa sobrante en la olla de cocción lenta. Opcional: Agrega un poco de perejil fresco picado como guarnición.
¿QUIERES MÁS INGRESOS? PRUEBA ESTE!
- CROCK POT MISSSISSIPPI PECHUGA DE PAVO
- POLLO ENTERO ASADO A LA OLLA
- PECHUGA DE PAVO MISSISSIPPI
- SALSA DE POLLO Y COCINA
- OLLA DE POLLO CON AJO Y LIMÓN
- OLLA DE POLLO Y ARROZ OLLA DE QUESO
Pollo Asado Mississippi Con Crock Pot (+ Video)
Con solo 5 ingredientes y un delicioso condimento, este pollo asado Mississippi Crock Pot Roast es una comida súper sabrosa y reconfortante para cualquier época del año. # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } Plato: Plato principal Cocina: Estadounidense Palabra clave: Pollo asado Mississippi Crock Pot, Pollo asado Mississippi Crock Pot Receta, Pollo asado Mississippi Tiempo de preparación: 2 minutos Tiempo de cocción: 8 horas Tiempo total: 8 horas 2 minutos Porciones: 4 Calorías: 615 kcal
Ingredientes
- 1 pollo asado entero (alrededor de 6 libras)
- 1 paquete de salsa de pollo
- 1 paquete de mezcla de condimentos rancheros
- 8 cucharadas de mantequilla salada (1 barra) cortada en cucharadas
- 5 pimientos
- perejil picado, para decorar opcional
# wprm-toggle-switch-68738475 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {background-color: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
- Coloque el pollo entero (lado de la pechuga) en una fuente ovalada de 5 litros.
- Espolvoree la salsa y luego la salsa ranchera sobre la parte superior de la manera más uniforme posible. También voy a espolvorear un poco dentro de la cavidad del pollo.
- Coloque las rebanadas de mantequilla por todo el pollo. También agregue una palmadita dentro del pollo.
- Agregue los pimientos encima. Si le gusta más una patada, agregue más pimientos y un poco de jugo. Nuevamente, agregue uno dentro de la cavidad del pollo.
- Cocine a fuego alto durante 4-5 horas o a fuego lento durante 7-8 horas, pero asegúrese de que la temperatura central controlada en la parte más gruesa de la pechuga alcance los 165 ° F. Opcional: cuando el pollo comience a producir líquido, puede regar el pollo de vez en cuando, pero no es necesario.
- Sirve con la salsa que prepara el pollo mientras se cocina y perejil picado como guarnición, opcional.
Los grados
- El pollo estará muy tierno después de cocinarlo en la salsa y se puede desmenuzar un poco cuando lo saque. Si lo desea, puede agregar papel de aluminio enrollado en el fondo de la olla de cocción lenta para que el pollo siga creciendo. A los efectos de mis fotos y videos, lo he elevado.
- Se pueden usar pechugas de pollo, pero tengo una receta separada solo para lo que puede encontrar en un enlace de arriba.
- Sirva con sus guarniciones favoritas. Esto va muy bien con puré de papas ya que hace su propia salsa.
- Siempre que sea posible, se pueden sustituir las opciones sin sal y bajas en sodio.
Nutrición
Calorías: 615kcal | Carbohidratos: 1g | Proteína: 36 g | Grasa: 51 g | Grasa saturada: 23 g | Grasa poliinsaturada: 7 g | Grasa monoinsaturada: 18g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 203 mg | Sodio: 157 mg | Potasio: 402 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 1013UI | Vitamina C: 13 mg | Calcio: 33mg | Hierro: 2mg Advertencia Nutricional “Tazas de Tacos de Pan Frito con Fideos (+ Video)”
