pollo al curry sencillo

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Ingredientes

• 1 cucharada de aceite
• 1 cebolla marrón grande, cortada en cubitos
• 600 g de filete de muslo de pollo, en cubos
• 40 g sobre básico de pollo al curry cremoso receta KEEN’S
• 270ml de crema de coco
• 2 tazas de judías verdes rebanadas
• 1 puñado de cilantro fresco* para decorar

Método

1. Calentar el aceite en una sartén grande, agregar la cebolla y el pollo y sofreír por 10 minutos.

2. Agregue la base de receta de pollo al curry cremoso KEEN y agregue la crema de coco y los frijoles. Cocine durante 5-10 minutos hasta que los frijoles estén bien cocidos.

3. Sirva caliente con arroz al vapor y cilantro fresco.