Pollo a la parrilla en la olla de cocción lenta

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉

Ingredientes

• 4 piezas de pollo Maryland
• 425 g tomates enlatados cortados en cubitos
• 2 cebollas picadas
• 1 diente de ajo picado
• 50 ml de vinagre de vino blanco
• 3 cucharadas de azúcar moreno
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 taza de albahaca fresca picada

Método

1. Coloque las piezas de pollo en la olla de cocción lenta.

2. Mezclar todos los demás ingredientes y verter sobre el pollo.

3. Tape y cocine a fuego lento durante 6-8 horas.

equipo

Los grados

Las porciones de pollo se pueden aumentar a 6 si se prefiere.

Recorte toda la grasa visible de las partes para mantener la mayor cantidad de grasa posible.

Puedes usar albahaca fresca o seca.

Bueno servido con arroz o pasta.

Si te gusta el sonido de esta receta, también te puede gustar este estofado de cocción lenta.