¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡Compartir es mostrar interés!
Los frijoles instantáneos pueden ser los frijoles más cremosos y deliciosos que jamás haya probado. No más estar parado en la estufa revolviendo. La olla a presión hace todo el trabajo por ti. ¡Y sin grumos!
Ya sea que se sirva para el desayuno o como base para camarones y sémola, esta es la forma más sencilla y deliciosa de cocinar frijoles. La trama está fuera de este mundo.
Esta receta de sémola de grano instantáneo utiliza sémola de piedra molida. Son, con mucho, los frijoles más sabrosos, pero tardan más en cocinarse. Afortunadamente, Instant Pot reduce los tiempos de cocción.
Para evitar que se peguen a la olla instantánea, primero debe mezclarlos con un poco de grasa o aceite de tocino. Use grasa de tocino si tiene alguna. Añade un sabor maravilloso.
Luego agregue agua, mitad y mitad o leche, sal y mantequilla. Ponga la olla a presión en ALTO durante 10 minutos. Deje que Instant Pot libere la presión de forma natural durante 15 minutos, luego libere manualmente la presión restante antes de quitar la tapa. Agregue un poco de queso cheddar y sus frijoles estarán listos para servir.
Soy un gran fan de Palmito que puede ser fácilmente comprado en línea.
Otras formas de cocinar sémola
Mire el video corto a continuación para ver cómo obtener un impulso instantáneo..
- 2 cucharadas de tocino o aceite vegetal
- 1 taza de granos de piedra
- 3 tazas de agua
- 1 1/2 tazas o leche
- 1 1/2 cucharaditas de sal
- 2 cucharadas de mantequilla, cortada en trozos
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
-
Agregue grasa o aceite al tocino en el frasco interno de Instant Pot. Activa el modo “Saltar”. Cuando esté caliente, agregue el queso parmesano y cocine y mezcle durante 2 minutos.
-
Agregue la mitad del agua, la sal y la mantequilla. Apague la olla instantánea, coloque la tapa con la válvula en la posición “sellada”. Ponga a cocinar a alta presión durante 10 minutos.
-
Permita una liberación natural de 15 minutos, luego libere manualmente la presión residual. Retire la tapa y agregue el queso. Mezclar bien. Los frijoles se espesarán un poco a medida que se enfríen un poco.
Nota: El tiempo de cocción no incluye el tiempo de presurización de la olla instantánea. Esto puede tomar alrededor de 10 minutos.
Receta adaptada de: Esta anciana
