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Con la Pascua a la vuelta de la esquina, quería probar algunos de mis platos favoritos en Instant Pot. Ayer hice un jamón a la miel. Hoy he hecho las vieiras con jamón y espárragos. Esto se puede hacer como una comida completa de una sola olla o simplemente como guarnición. Creamy and Cheese es la manera perfecta de usar el jamón sobrante.
Necesitará:
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de leche
2 cucharadas de harina
5 papas rojizas, en rodajas finas
1 taza de agua
1 cebolla picada
5-6 lonchas de jamón loncheado
16 onzas de queso cheddar rallado
Instrucciones: Coloque la sartén en la sartén. Agregue el aceite y la cebolla. Freír 2-3 minutos Añadir el jamón y el agua. Coloque las papas rebanadas en la canasta humeante encima del jamón y las cebollas. Paquete de 8 oz Espárragos congelados, rebanados justo encima de las papas. Coloque la olla a presión manual alta durante 12 minutos. Da un paso rápido. Retire las papas y los espárragos. Colóquelos en una bandeja para hornear engrasada. Pon tu sartén en el salteado. Retire el jamón. Agregue la mantequilla y la harina, bata hasta que hierva, agregue la leche y saltee durante 1-2 minutos hasta que espese. Agregue el queso hasta que se derrita. Vierta la mezcla de papas. Coloque en la parrilla durante 2-3 minutos hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
Tiempo de configuración: 10 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 25 minutos
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de harina
- 5 papas rojizas, en rodajas finas
- 1 taza de agua
- 1 cebolla picada
- 5-6 lonchas de jamón loncheado
- 16 onzas de queso cheddar rallado
Instrucciones
- Coloque la sartén en la sartén.
- Agregue el aceite y la cebolla.
- Freír 2-3 minutos Añadir el jamón y el agua.
- Coloque las papas rebanadas en la canasta humeante encima del jamón y las cebollas.
- paquete de oz de espárragos congelados, cortados justo encima de las papas.
- Coloque la olla a presión manual alta durante 12 minutos.
- Da un paso rápido.
- Retire las papas y los espárragos.
- Colóquelos en una bandeja para hornear engrasada.
- Pon tu sartén en el salteado.
- Retire el jamón.
- Agregue la mantequilla y la harina, bata hasta que hierva, agregue la leche y saltee durante 1-2 minutos hasta que espese. Agregue el queso hasta que se derrita.
- Vierta la mezcla de papas.
- Coloque en la parrilla durante 2-3 minutos hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
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En las aventuras de una enfermera
¡Adiós! Soy Carla, la fuerza impulsora detrás de Adventures of a Nurse. Me encanta pasar tiempo en la cocina y servir recetas deliciosas para la familia y los amigos. Platos principales, recetas Instant Pot, guarniciones, postres y todo lo demás.
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