Patas De Pollo A La Parrilla Con Ensalada De Pepino Y Piña

Es hora de otra receta de cena de 15 minutos.

¡Derecha! ¡Una comida completa y deliciosa, hecha y lista para comer en 15 minutos! ¡¡Vamos a hacer eso!!

Muslos de Pollo a la Plancha con Ensalada de Pimiento y Pepino con Limón y Piña…

Hace calor afuera. Yo sé eso. Tu sabes.

Entonces, si bien esta comida requiere usar la parrilla de su horno, son solo 13 minutos y puede apagarla. El sabor audaz y vivo de los muslos de pollo con piel crujiente se combina PERFECTAMENTE con la fresca, crujiente y refrescante ensalada de piña y pepino.

Hace calor y frío. Es salado y dulce. ¡Es absolutamente delicioso, te lo digo!

La fricción que se usa para las piernas de pollo es simple. Ralladura de limón, chile en polvo y sal. Me encanta la combinación de la ralladura de limón picante y el chile en polvo picante. Son un par de empacadores de sabor intenso donde tus gustos se deleitarán.

Frote las pechugas de pollo con la sabrosa mezcla de especias directamente sobre la bandeja para hornear. Menos platos (estoy de tu lado).

Mételos al horno, dales una vuelta y ¡listo!

¡Tu cena rápida entre semana está lista en poco tiempo!

Deliciosamente crujiente por fuera, suave y jugosa por dentro.

Estoy enamorada de la sencillez de este pollo.

Cuando se combina con ensalada de piña y pepino, es imparable.

Lleva esto a tu menú, te encantará hasta el último bocado.

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Patas De Pollo A La Parrilla Con Ensalada De Pepino Y Piña

Las piernas de pollo crujientes y esponjosas combinan perfectamente con una fresca y refrescante ensalada de piña y pepino. Receta adaptada de Martha Stewart

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Tiempo total 25 minutos

Curso: cena

Cocina americana

Porciones: 5

Calorías: 483kcal

Autor: Shawn

Ingredientes

  • 8 muslos de pollo, sin piel en el hueso

  • 3 cucharaditas de chile en polvo

  • 3 cucharadas de ralladura de limón

  • 2 cucharaditas de sal gruesa

  • 2 cucharadas de jugo de limón

  • 4 tazas de piña

  • 3 tazas de pepino

  • 1 jalapeño, sin semillas y picado

  • 2 cucharadas de cilantro

  • sal y pimienta

Instrucciones

  • Voltee el horno sobre la rejilla, coloque la rejilla superior a unas 4 pulgadas de la rejilla superior.

  • En una fuente para hornear grande y poco profunda, combine el chile en polvo, 2 cucharaditas de sal y la ralladura de limón.

  • Frote las patas de pollo con la mezcla y colóquelas con la piel hacia abajo. Cocine por 5 minutos, luego voltee y cocine por 8 minutos, o hasta que la piel esté agrietada y el pollo esté bien cocido.

  • Mientras tanto, combine la piña, el pepino, el jalapeño, el cilantro y el jugo de limón en un tazón grande. Dispara para igualar. Sazone con sal y pimienta al gusto. Servir con las patas de pollo.

  • ¡Gustar!

Los grados

¡Prepara todos los ingredientes antes de terminar la receta en solo 15 minutos!

Nutrición

Calorías: 483kcal | Carbohidratos: 22g | Proteína: 31g | Grasa: 31g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 177 mg | Sodio: 1100mg | Potasio: 696mg | Fibra: 3g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 854UI | Vitamina C: 88mg | Calcio: 51mg | Hierro: 2mg

Palabras clave: muslos de pollo, pepino, chile jalapeño, limón, piña

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