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Ingredientes
- 1 1/4 tazas de harina
- 1/2 taza de cacao en polvo endulzado
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 3/4 taza de azúcar
- 2 tazas de glaseado de crema de mantequilla* para decorar
Método
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Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso.
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Batir los huevos y la vainilla.
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En un recipiente aparte, tamice la harina, el cacao, la levadura y la sal.
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Agregue la mitad de la mezcla de harina a la mantequilla con la crema, luego agregue la leche y mezcle con la harina restante.
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Vierta la mezcla en el molde para cupcakes forrado con papel hasta que las tazas estén llenas.
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Hornear a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo esté limpio.
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Decora con glaseado de crema de mantequilla.
equipo
- 1 molde para cupcakes de 12 agujeros.
Los grados
Puedes mezclar unas gotas de chocolate blanco con la mezcla antes de verterlas en las tazas.
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