pasteles de chocolate

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Ingredientes

  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1/2 taza de cacao en polvo endulzado
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 3/4 taza de az├║car
  • 2 tazas de glaseado de crema de mantequilla* para decorar

M├ętodo

  1. Batir la mantequilla y el az├║car hasta que quede cremoso.

  2. Batir los huevos y la vainilla.

  3. En un recipiente aparte, tamice la harina, el cacao, la levadura y la sal.

  4. Agregue la mitad de la mezcla de harina a la mantequilla con la crema, luego agregue la leche y mezcle con la harina restante.

  5. Vierta la mezcla en el molde para cupcakes forrado con papel hasta que las tazas est├ęn llenas.

  6. Hornear a 180┬░C durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo est├ę limpio.

  7. Decora con glaseado de crema de mantequilla.

equipo

  • 1 molde para cupcakes de 12 agujeros.

Los grados

Puedes mezclar unas gotas de chocolate blanco con la mezcla antes de verterlas en las tazas.

Si te gusta el sonido de esta receta, tambi├ęn te pueden gustar estos brownies de chocolate.

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