Pan de jengibre casero en un bol

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Si amas tan fácil, festivo Será tu próximo plato favorito. ES está aromatizado con jengibre molido, canela, clavo y pimienta de Jamaica con suficiente melaza para darle a la almohada su fragancia navideña. Esta sencilla receta de pan de jengibre produce una sensación suave y ultra húmeda. Y solo hay que espolvorear azúcar glas para decorar (pero una cucharada de nata fresca montada o una cucharada de vainilla también estarían genial).

Antes de las vacaciones, todos quieren probar algo para “ponerlos de buen humor” y para mí es pan de jengibre casero. no la tipo que te hace hacer y enrollar masa, cortar formas y. No, . Quiero una receta rápida y fácil de pan de jengibre. Un pastel de sándwich que no requiere agarre. El tipo de pastel en el que se corta una rebanada y luego se gira para otro bocado cinco minutos después. Eso es todo.

Ingredientes fáciles de recetas de pan de jengibre

• azúcar moreno claro
• Melaza
• miel de maple
• Manteca
• Aceite vegetal
• Huevo
• Harina
• Bicarbonato de sodio
• Jengibre molido
• Canela en polvo
• sal
• Pimienta de Jamaica
• Clavo de la india
• Agua hirviendo
• moras

Barra lateral: Conozco los arándanos y no te obligaré a ponerlos, pero si te gusta la fruta en tus refrigerios, los arándanos frescos son mi opción. Flotarán sobre esta sencilla receta de pan de jengibre y agregarán toques de rojo rizado sobre la cúpula del pastel.

Montaje de pastel de pan de jengibre casero

1. Use una batidora eléctrica para mezclar el azúcar moreno, la melaza, el jarabe de arce, la mantequilla derretida, el aceite vegetal y los huevos en un tazón grande.
2. Agregue las especias y los ingredientes secos con una espátula hasta que estén bien mezclados.
3. Agregue agua hirviendo y revuelva para combinar.
4. Espolvoree ligeramente los arándanos frescos con harina y agréguelos a la masa.
5. Vierta la masa de pan de jengibre en un molde preparado y cocine durante 35-40 minutos o hasta que un probador de pasteles salga limpio.

¿Qué le dije? Fácil. ¡No, súper fácil!

Este pastel de sándwich sazonado llena toda tu casa con esos deliciosos aromas navideños mientras se hornea.

sinceramente este postre . Literalmente corté un trozo de pan de jengibre casero 5 minutos después de que salió del horno y sin contemplaciones me lo puse en la boca… Tú puedes hacer lo mismo () Sin embargo, si quieres dorar el lirio (ya sabes, para ti) estas son mis sugerencias…

Qué servir con pan de jengibre

• Azúcar en polvo (recuerda a las ventiscas y refuerza esa mística festiva). Agregaría azúcar en polvo a cada pieza al servir, porque este pastel está tan húmedo que el azúcar “desaparece” en la miga si se deja demasiado tiempo.
• crema batida fresca – Puedes hacer una crema batida simple (sin azúcar o sin azúcar), pero para mí, agregar una cucharada de azúcar en polvo y una o dos cucharadas de brandy batido a las almohadas es una belleza en esta receta fácil de pan de jengibre.
• Helado – la vainilla simple hará el truco, pero otros favoritos incluyen mantequilla de almendras, canela, ponche de huevo y/o ron con pasas.
• crema inglesa – Bueno, esto es un poco más elegante, pero una llovizna de este pudín rico y cremoso en una rebanada gruesa de pan de jengibre es impresionante.
• arándanos azucarados – Para resaltar los arándanos cocidos en la masa, bate una clara de huevo hasta que esté espumosa y agrega un puñado de arándanos. Use pinzas o un tenedor para transferir la fruta pegajosa a un tazón de azúcar extrafina. Transfiera las bayas azucaradas a una rejilla para que se sequen y apílelas en una pila en el centro del pastel de pan de jengibre.

el acertijo de la mora

El único El momento que tuve con el pan de jengibre fue cortarlo… A pesar de mi cuchillo más afilado, el pastel rebanado no salió en cuadritos como esperaba. El pan de jengibre casero es suave y delicado, y descubrí que los arándanos no se combaron tan fácilmente como esperaba, dejando un cuadrado perfecto en su lugar. Este es el problema con los blogs de comida: quieres que aparezcan Asípero como soy demasiado, me gusta agregar … Oh bien. Por lo tanto, es posible agregar arándanos -. Te dejaré decidir.

Más recetas caseras de pan de jengibre:

tortas mas faciles

Bizcocho suave con pan de jengibre y arándanos

Curso: Postre

Cocina americana

Restricciones alimenticias: vegetariano

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Porciones: 9

Calorías: 217kcal

Ingredientes

• 6 cucharadas de azúcar moreno claro envasada (1/4 taza + 2 cucharadas)
• 2 cucharadas de melaza
• 1/4 taza de jarabe de arce real
• 4 cucharadas de mantequilla, derretida
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 huevo grande
• 1 1/4 taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica picada
• 1/4 cucharadita de clavo molido
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de agua hirviendo
• 3/4 taza de arándanos ligeramente enharinados

Instrucciones

• Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe un plato de vidrio de 8 x 8 “con spray vegetal. Corte un trozo de pergamino para que se ajuste al fondo de la sartén e insértelo. Rocíe el pergamino con spray vegetal y déjelo a un lado.

• En un tazón grande, mezcle el azúcar moreno, la melaza, el jarabe de arce, la mantequilla derretida, el aceite vegetal y el huevo. Use una batidora de mano para mezclar hasta que quede suave.

• Agregue el jengibre en polvo, la canela, la pimienta de Jamaica, el clavo, la sal, el bicarbonato de sodio y la harina. Batir hasta que esté combinado.

• Agregue con cuidado el agua hirviendo… vaya lentamente hasta la parte superior para que no se derrame fuera del recipiente. Revuelva hasta que la masa esté suave.

• Agregue los arándanos y agregue la masa suavemente. Transfiera la mezcla de jengibre a la bandeja para hornear preparada y hornee por 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Nutrición

Calorías: 217kcal | Carbohidratos: 32 g | Proteína: 3g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 37mg | Sodio: 245mg | Potasio: 135mg | Fibra: 1g | Azúcar: 17g | Vitamina A: 190 UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 33mg | Hierro: 1mg

¡Pastel de pan de jengibre casero para más tarde!