Olla de desayuno – ¡6 ingredientes!

¡Esta simple olla de desayuno está hecha con 6 ingredientes y en 30 minutos o menos! Un buen desayuno o una cena rápida durante la semana. Incluye el video de la receta paso a paso a continuación.

¡Es lunes! ¡Eso significa que tenemos otra cena de 6 ingredientes para ti hoy!

No podría estar más emocionada de compartir con ustedes este sencillo desayuno Skillet hoy.

El desayuno es nuestra comida favorita del día, especialmente cuando se trata de desayuno para la cena.

Solo tenemos más tiempo para preparar un gran desayuno para la cena y más tiempo para disfrutar sin tener que sacar a los niños de la escuela.

Algunos de nuestros desayunos favoritos para la cena son esta cazuela de tostadas francesas, estos panqueques de trigo integral y esta receta fácil de quiche de jamón.

¿Y qué no es amar?

Esta olla de desayuno es rica en proteínas, reemplazamos el tocino tradicional con jamón para aligerar las cosas, las papas agregan una buena cantidad de fibra y las cebolletas y el queso cheddar agregan mucho sabor (y, quiero decir, queso pegajoso) .

Pocas veces me resisto a pedir una bandeja de desayuno en los restaurantes donde sirven el desayuno todo el día (¡en serio, los mejores restaurantes!), ¡pero ya sabes que los hago en casa todo el tiempo!

PD. ¡Esta también es una excelente receta para acampar, cocinada en hierro fundido sobre un fuego!

Variaciones de esta receta de olla de desayuno:

  • Puedes deshacerte de esta olla de desayuno de productos lácteos omitiendo el queso o cambiándolo por quesos no lácteos.
  • Esta olla de desayuno es naturalmente libre de gluten, asegúrese de revisar todos sus ingredientes
  • Puedes hacer esta olla de desayuno vegetariano cambiando el jamón por vegetales adicionales (champiñones, espinacas, pimientos adicionales) ¡lo que quieras en tus tortillas también es excelente aquí!
  • ¡Puedes mantener la carne y aumentar las verduras solo porque sí! La espinaca es uno de nuestros favoritos para agregar porque nadie realmente lo nota y agrega mucho valor nutricional.
  • Cambie el jamón por tocino (cocido o cocine primero) o salchichas para el desayuno (cocinado nuevamente o cocine primero en la sartén).

Cómo preparar esta olla de desayuno con anticipación:

¡Hay muchas maneras de preparar esta sartén para el desayuno con anticipación para hacer la vida más fácil en los días ocupados!

  • Pica el jamón, los pimientos y las cebollas con anticipación y refrigéralos hasta por unos días.
  • Ralla el queso o compra una bolsa de queso pre-rallado.
  • También puede cocinar completamente esta olla de desayuno y recalentarla si solo usa huevos revueltos. Si prefiere los huevos con el lado soleado hacia arriba, cocine todo lo demás en la sartén y cuando esté listo para servir, caliente en la estufa hasta que esté caliente y agregue los huevos.

Desafortunadamente, las papas rebanadas no se conservan bien, así que no las prepares con anticipación.

Recetas de desayuno más fáciles:

  • Taza de desayuno: ¡cazuela de desayuno simple y saludable!
  • Cazuela de desayuno Crockpot
  • Tostadas francesas de caramelo de noche
  • Parfait de yogur temprano

Olla de desayuno: dos formas

¡Esta forma simple de desayuno consta de 6 ingredientes y en 30 minutos! ¡Un desayuno abundante o una cena de una semana, con huevos revueltos, lado soleado o ambos!

Curso de desayuno

Cocina americana

Palabras clave papas de desayuno, pote de desayuno, hashbrowns

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 20 minutos

Tiempo total 30 minutos

porciones 4 porciones

Calorías 371kcal

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite

  • 3-4 papas rojas medianas, cortadas en cubos de 1 cm

  • sal y pimienta
  • 2 pimientos picados

  • 1 taza de jamón cocido picado

  • 4 huevos

  • 1 taza de queso rallado

  • 1 cebolla verde, en rodajas

Instrucciones

  • Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande.
  • Agregue las papas, sazone con sal y pimienta, y cocine hasta que estén tiernas por dentro y crujientes por fuera, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
  • Agregue el jamón y los pimientos y cocine hasta que los pimientos estén tiernos, 3-4 minutos.
  • Empuje las verduras y el jamón hasta la mitad de la sartén. En la otra mitad de la sartén, sazone con aceite si es necesario y rompa dos huevos en el espacio abierto.
  • Cocine, revolviendo, hasta alcanzar el punto deseado.
  • Coloca los huevos revueltos sobre las verduras y el jamón en un lado de la sartén, repartiendo las verduras y el jamón por toda la sartén.
  • Sobre las verduras en la otra mitad de la sartén, haz dos espacios para los huevos.
  • Rompa los dos huevos restantes en los espacios, espolvoree con sal y pimienta y cocine durante 2-3 minutos, tapando si lo desea, hasta que las claras estén cuajadas.
  • Espolvorear con queso y cebollino y servir.

video

Los grados

* Siempre puede cocinar los 4 huevos revueltos o soleados hacia arriba y ahorrar un paso según lo que prefiera su familia.

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