Margarita de las tierras altas

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ES Margarita de las tierras altasEs dulce, agrio y un toque salado con una combinación de tequila blanco, jugo de toronja recién exprimido, jugo de lima y néctar de agave.

Esta no es tu margarita promedio. Esta deliciosa receta de margarita de toronja es similar a una paloma, solo que está hecha sin soda, por lo que no se diluye. ¡El cóctel de tequila favorito de México acaba de mejorar!

Si pudiera sobrevivir a un cóctel, sería una margarita helada con un borde salado. ¡Pero no está hecho con esa mezcla de botella falsa! Estos ingredientes son frescos y simples.

Esta margarita de toronja es la respuesta a tu caso de bla. El dulce jugo de toronja rosa y el tequila están hechos el uno para el otro. Un sorbo y serás transportado al cielo.

Los ingredientes necesarios para crear uno para ti son simples:

  • tequila (un tequila blanco suave de buena calidad)
  • néctar de agave (para endulzar)
  • jugo de toronja fresco (o un jugo orgánico de calidad comprado en la tienda si los frescos no están en temporada)
  • jugo de lima fresco (¡no bebo margaritas sin él!)

No encontrarás licor de naranja en esta receta. Es cara, dulce y almibarada, y creo que esta margarita sabe limpia y refrescante sin ella. Siéntase libre de agregar más néctar de agave si desea que esta margarita sea más dulce.

¿Qué tequila debo usar?

Dado que el sabor principal de la margarita es el tequila, es importante asegurarse de consumir tequila de buena calidad para obtener un sabor suave. Estos son algunos de mis tequilas favoritos.

  • cazadores de tequila
  • Exótico
  • El tequila de cristal más grande
  • espuela blanca

Cómo hacer una margarita de montaña

  1. Pasa una rodaja de limón por el borde de un vaso y sumérgelo en sal. Llena el vaso con hielo.
  2. Llene una coctelera con hielo y agregue tequila, jugo de toronja, jugo de limón y néctar de agave. Agitar para combinar.
  3. Vierta el cóctel en el vaso preparado y decore con una rodaja de pomelo y una rodaja de limón.

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¡Salud!

¿Tú creaste esta margarita? Califica la receta y déjame un comentario a continuación para hacerme saber cómo resultó.

Margarita de las tierras altas

Porciones: 1 porción

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo total: 5 minutos

Curso: bebidas

cocina mexicana

Esta receta de margarita de toronja es deliciosa y muy refrescante cuando se hace con jugo de toronja fresco.

  • 2 partes de tequila blanco

  • 4 partes de jugo de toronja

  • 1 parte de jugo de limón fresco

  • 1 parte de néctar de agave claro

  • Pasa una rodaja de limón por el borde de un vaso y sumérgelo en sal. Llena el vaso con hielo.

  • Llene una coctelera con hielo y agregue tequila, jugo de toronja, jugo de limón y néctar de agave. Agitar para combinar.

  • Vierta el cóctel en el vaso preparado y decore con una rodaja de pomelo y una rodaja de limón.

  • Seleccione un tequila blanco suave de buena calidad.
  • El jugo de toronja fresco es lo mejor (o un jugo orgánico de calidad comprado en la tienda si los frescos no están en temporada).
  • El jugo de limón fresco es imprescindible en esta receta.

Tamaño de la porción: 1 cóctel, Calorías: 278 kcal, Carbohidratos: 37 g, Proteínas: 1 g, Grasas: 1 g, Sodio: 5 mg, Potasio: 184 mg, Azúcar: 32 g, Vitamina C: 39 mg, Hierro: 1 miligramos

Publicado originalmente: febrero de 2019.

foto de María Rosa

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